Febbraio - Arta Terme (UD) - Scuola di cucina e laboratori del gusto
29 febbraio. Stage di cucina con laboratorio del gusto per scoprire la storia e i segreti della cucina carnica: dal prodotto della terra, alla sua lavorazione, alla presentazione fino alla degustazione finale. Massimo partecipanti: 15; durata: 2 ore; costo: € 5,00, gratis con FVG Card. Prenotazione obbligatia entro le ore 18.00 del giorno precedente.
Febbraio - Pordenone (PN) - Mercatino del Libro Usato e dello Svuotasoffitta
26 febbraio. Un mercatino dedicato a chi cerca - a prezzi accessibili per ogni borsellino - libri usati e di seconda mano, fumetti, riviste, stampe, figurine, cartoline e tanti oggetti curiosi e anche utili provenienti dalle soffitte.
Febbraio - Gorizia (GO) - Mercatino delle antiche vie
25 febbraio. Ogni quarto sabato del mese le antiche vie di Gorizia si riempiono di bancarelle, di collezionisti e di appassionati dell'antiquariato. Per il visitatore può essere una vera piacevole sorpresa.
Febbraio - Resia (UD) - Carnevale Resiano-Processione e funerale del Babac
22 febbraio. Dalle ore 18.00 Processione e funerale del "babaz" in piazza. Dopo un adeguato e delirante processo viene bruciato il fantoccio, a rappresentazione della fine del Carnevale.
Febbraio - Sutrio (UD) - Asticum Diem
19 febbraio. 150 astici vivi, portati sulla neve e serviti bolliti, accompagnati da un bicchiere di bollicine! Folle, semplice ed elegante.
Febbraio - Ampezzo (UD) - Carnevale in Piazza
19 febbraio. Dopo alcuni anni di pausa, con il ricordo dei grandi carnevali d'un tempo, si risveglia ad Ampezzo la voglia di festeggiare il Carnevale, ogni anno un tema diverso ma soprattutto tantissima allegria e bellissime maschere.
Febbraio - Pontebba (UD) - Sfilata di carri allegorici e gruppi mascherati
19 febbraio. Corteo lungo le vie e ritrovo in piazza Municipio. Premiazioni e intrattenimento con la Banda del Santuario.
Febbraio - Venzone (UD) - Carnevale in Piazza
19 febbraio. Dalle 14.30 sfilata e concerto di Carnevale in piazza con i musicanti in costume carnevalesco.
Febbraio - Sacile (PN) - 49ª Sfilata Carri Allegorici e Maschere
18 febbraio. La sfilata si svolge nelle vie cittadine, l'Istituto Filarmonico Città di Sacile apre come da tradizione il corteo, a seguire sfilano gruppi regionali e veneti. Partecipano inoltre privati e gruppi spontanei mascherati che si inseriscono nel corteo in Via Martiri Sfriso.La festa continua presso il Centro Commerciale Serenissima, alle ore 17.00, con il Concorso Mascherine.Ingresso libero.
Febbraio - Tarvisio0 (UD) - Cene a tema
17 febbraio. Sapori di Spagna con un complesso musicale spagnolo, ballo, gradite le maschere. Info al Ristorante Albergo Valle Verde tel. 0428.2432.
Febbraio - Sauris (UD) - IL Carnevale Saurano : der Zahrar Voschankh
17 febbraio. A Sauris, località unica per la sua storia e le antiche tradizioni, anche il carnevale non può che essere suggestivo. La particolarità di questo tradizionale usanza sono le MASCHERE IN LEGNO e i travestimenti tipici, confezionati con fantasia utilizzando ogni sorta di materiale e indumento trovato in casa e nelle soffitte. Ritrovo finale presso il tendone riscaldato antistante il Kursaal di Sauris, con dolci e musica.
Febbraio - Muggia (TS) - Carnevale di Muggia
16-22 febbraio. Il Carnevale di Muggia arrivato alla sua 59° edizione mantiene intatta tutta la sua freschezza grazie ai tanti giovani che sono, come sempre, la linfa della manifestazione.Momento di festa ma anche di cultura viste le origini quattrocentesche, la capacità artistica e artigianale profusa sia nella costruzione dei grandi carri allegorici, sia nell'ideazione e realizzazione dei costumi.
Febbraio - Gorizia (GO) - XXV Sfilata dei Carri Allegorici
12 febbraio. La Sfilata Carnevalesca, giunta alla venticinquesima edizione, si inserisce nelle manifestazioni carnevalesche dell'isontino, che si svolgeranno a Grado il giorno 11, sabato 18 a Ronchi dei Legionari, Domenica 19 a Savogna e Romans d'Isonzo. La sfilata finale come sempre si terrà a Monfalcone il 21 febbraio.
Febbraio - Pontebba (UD) - Festa della Tae
12 febbraio. Questa è rimasta l'unica località della Valcanale, assieme a San Leopoldo, in cui si celebra la festa della tae, ovvero un tronco d'albero normalmente di abete, viene concesso gratuitamente dal NACHBARSCHAFT (Consorzio Vicinale) ai giovani del paese, ma ciò solamente negli anni in cui durante il periodo del Carnevale non si sono stati matrimoni.
Gennaio - Polscenigo (PN) - San’Antonio Abate a Mezzomonte
15-17 gennaio.Celebrazione del Santo Patrono con i riti della tradizione. Dopo la messa, benedizione degli animali presenti e la processione per il paese con il simulacro del Santo.Si esibirà in chiesa il piccolo "Coro di Santa Cecilia" di Caneva e nei campi che precedono il paese, con lo sfondo della pianura friulano-veneta,si accenderà il Falò di Sant'Antonio (non mancheranno pinza e brulé e le tradizionali trippe).Martedì 17, Messa Solenne in onore del Patrono.
Gennaio - Pordenone (PN) - Pordenone Antiquaria
14-22 gennaio. Mostra mercato del mobile, del dipinto e del manufatto d'epoca. L'appuntamento di Pordenone con il valore e il fascino degli arredi di antiquariato. Orari: giovedì, venerdì 15.00/20.00 sabato, domenica 10.00/20.00.
Gennaio - Gemona del Friuli (UD) - Epifania del Tallero
6 gennaio. A partire dalle ore 09.30, nello scenario tipicamente medioevale di Via Bini, il Corteo Storico, al suono dei tamburi, che cadenzano l'incedere elegante delle dame e dei cavalieri, accompagna il Sindaco fino al Duomo dove si celebra la Messa del Tallero. Durante la celebrazione, che affonda le sue radici nel Medioevo, tutta la Comunità, rappresentata dal Sindaco, offre alla Chiesa, nelle mani dell'Arciprete, un dono concreto: un tallero d'argento.
Gennaio - Comeglians (UD) - Lancio das Cidulas
6 gennaio. Al calar della sera, in cima ad un'altura prospiciente il paese, viene acceso un falò dove si arroventano le cidulas, dischi di legno, che vengono poi lanciate a valle durante la notte, mentre viene gridata una dedica all'indirizzo di una coppia. Contemporaneamente un gruppo di giovani si reca in questua di casa in casa al suon della fisarmonica.
Gennaio - Cividale del Friuli (UD) - Messa dello spadone e ricevocazione storica
6 gennaio.È un rito religioso di cui non si ha ancora una precisa documentazione che ne indichi l'origine e il significato. Di sicuro si tratta di uno dei riti liturgici più singolari e suggestivi che la Chiesa ha conservato. L'appellativo "dello spadone" deriva dal fatto che durante la cerimonia liturgica, fa la sua comparsa la spada appartenuta a Marquardo di Randeck, patriarca dal 1366 al 1381, dalla foggia tedesca e lunga 109 cm.
Gennaio - Buttrio (UD) - Fugarele
6 gennaio. Quest'anno si festeggia la 32^ edizione della "Fugarele" di Camino di Buttrio e per questo i festeggiamenti incominceranno dalle ore 08.00 fino alle ore 20.00.Animazioni e bevande calde per tutti.
Gennaio - Aquileia (UD) - Festa della Cabossa
6 gennaio. Anche quest'anno un ricco programma degli eventi in occasione della tradizionale Festa della Cabossa. Si festeggiano i vent'anni della manifestazione.Durante la giornata sono previsti chioschi enogastronomici, il motoraduno di solidarietà, il mercatino dell' hobbistica, l'animazione e giochi per bambini.La festa si concluderà con l'accensione del falò. Parcheggio Bus Terminal, Via Giulia Augusta
Gennaio - Paularo (UD) - La Femenate
5 gennaio. Al calare della sera spettacolare rito del falò della Femenàte nelle frazioni del comune. II responso dell'annata è legato alla direzione delle faville. Rappresentazione epifanica nella frazione di Villamezzo con l'arrivo dei Re Magi.
Gennaio - Buttrio (UD) - Pignarul 2012
5 gennaio. Ritorna l'accensione del Pignarul a Buttrio presso la zona sportiva di Buttrio.Giochi per bambini, rievocazioni e bevande calde per tutti sin dalle ore 16.00 in collaborazione con l'Ass.ne Teatrotuttotondo.L'accensione del Pignarul è prevista per le ore 18.00.
Gennaio - Caneva (PN) - Panevin grant
5 gennaio. XXXIII edizione.La tradizione del falò epifanico è da molti secoli radicata in tutto il territorio friulano. Nella notte che precede l'Epifania, dopo il canto delle "antanie", si trarranno i consueti auspici per il nuovo anno, interpretando la direzione del fumo e delle faville che s'innalzeranno dai "Panevin " allestiti in tutto il territorio comunale.
Gennaio - Clauzetto (UD) - Falò della Befana e Lucciolata
5 gennaio. La Pro Loco organizza il falò della Befana, con fiaccolata per le vie del paese e raccolta fondi per la "Via di Natale". Mentre si brucia la Befana ci saranno Vin Brulè e altre bontà. La fiaccolata partirà da piazzetta S. Paolo verso le ore 19.30.
Gennaio - San Giorgio della Richinvelda (PN) - Accensione dei Falò
5 gennaio. Dopo la benedizione dell'acqua e della frutta ha luogo l'accensione dei falò allestiti nelle singole frazioni. La serata termina con la tradizionale tombola ed è allietata dalla "pinsa" (dolce tradizionale) e "vin brulè".
Gennaio - Sauris (UD) - Der Orsh Van der Belin - Il Sedere della Belin
5 gennaio. Manifestazione suggestiva ispirata al magico mondo delle superstizioni e della fantasia, in particolare legata in questo caso al personaggio della "Bélin", una vecchia donna che costringeva i saurani a baciarle il sedere per poter oltrepassare il confine della località e uscire dal proprio paese.
Gennaio - Tarcento (UD) - Epifania Friulana
5-6 gennaio.La vigilia viene anche dedicata alla consegna del prestigioso Premio Epifania giunto alla sua 57^ edizione. Il 6 gennaio si svolge la rievocazione storica e il corteo in costumi medievali con centinaia di figuranti, la fiaccolata fino al Cjscjelàt guidata dal Vecchio Venerando che accende il Pignarûl Grant a cui segue l'accensione dei numerosi Pignarûi sulle colline che circondano la perla del Friuli. La serata si conclude con lo spettacolo pirotecnico.
Novembre - Ronchis (UD) - Sant'Andrèe il Pursit su la Brèe
30 novembre. All'interno della Palestra Comunale, Serata conviviale alla riscoperta della tradizione della macellazione del maiale.
Novembre-Dicembre - Artegna (UD) - Purcit in Staiare
26,27 novembre, 3 e 4 dicembre. Evento di carattere prettamente gastronomico che offre ai visitatori la possibilità di degustare, nei vari camarins, le antiche cantine, allestiti nelle vie del paese, i prodotti della tradizione locale a base di carne suina, lavorati artigianalmente dai norcini arteniesi. Tra le varie animazioni ci saranno spettacoli musicali, esposizioni etnografiche, convegni e momenti di approfondimento culturale.
Novembre -Basiliano (UD) - Il purcìt di Sant' Andree
25-30 novembre. 5 giorni di eventi, degustazioni, musica e spettacoli di Piazza, attorno ai tradizionali festeggiamenti in onore del suino.
Novembre - Tarvisio (UD) - Ein Prosit
17-20 novembre. 13^ edizione della manifestazione sui vini da vitigno autoctono di Friuli Venezia Giulia,con aziende vinicole provenienti dal FVG e da alcune Regioni italiane e dalle vicine Austria, Croazia e Slovenia. Inoltre aziende di specialità alimentari ospitate nella sezione "Culinaria".Degustazioni guidate Scoperte ed approfondimenti alla ricerca delle emozioni che può concedere il vino,Incontri e seminari: confronto con i protagonisti del mondo del vino, su temi e idee d'attualità.
Novembre - Sequals (PN) - 3a Edizione Purcitade in Place
13 novembre. Dalle ore 8.00 alle 18.00: Laboratorio di norcineria e lavorazione carni suine da parte del Norcino.Dalle ore 11.30: Intrattenimento musicale "CROS DI PALUT".
Novembre - Lavariano (UD) - L'Oca e il Vin Novello
12-13 novembre. In Piazza San Paolino, sagra dedicata a queste due prelibatezze tipicamente autunnali.
Novembre - Muzzana del Turgnano (UD) - Festa della Birra
12 novembre. Il gruppo "Gli amici della Maialata" organizza la 1^ festa della Birra a Muzzana del Turgnano.Programma:dalle ore 18.00 aperitivo con deejay e dalle 19.00 pollo allo spiedo, patatine e wurstel.La serata sarà animata dai gruppi musicali "Luna e un quarto" e "Le Ombre".
Novembre - Gemona del Friuli (UD) - GEMONA, FORMAGGIO… E DINTORNI | FESTA DEL FO
11-12 novembre. Due giorni di feste, incontri a tema, degustazioni e seminari dove il formaggio sarà il protagonista indiscusso.
Novembre - Bordano (UD) - Festa di San Martino a Interneppo
6 novembre. Festa di san Martino - santo patrono di Interneppo,sagra paesana con giochi popolari,chioschi enogastronomici,castagnata.
Novembre - Tramonti di Sopra (PN) - Escursione naturalistica
6 novembre. L'anello dei Garibaldini, escursione naturalistica, nel Parco Dolomiti Friulane della Durata di 6 ore.Ritrovo: ore 10.00 presso il Centro visite Tramonti di Sopra. Prenotazione: entro le ore 12.00 del giorno precedente.
Novembre - Lauco (UD) - Castagnata
1 novembre. Degustazione castagne e ribolla nella piazza del paese.
Ottobre - Forgaria (UD) - Castagnata in Piazza
30 ottobre. Castagne e vin brulè per tutti offerte dall'Associazione organizzatrice.
Ottobre-Novembre - Rivignano (UD) - Fiera dei Santi 2011
28 ottobre-2 novembre. Classica fiera di merci varie, con degustazione di prodotti tipici e molta attenzione all'artigianato locale.
Ottobre - Polcenigo (PN) - Mercatino Mani Creative
16 ottobre. Lungo l'antica Via Coltura, maestri del lavoro manuale artistico dimostrano le loro creazioni. Vasta esposizione a cura di artigiani, hobbisti, pittori, scultori, enogastronomia locale.
Ottobre - Mortegliano (UD) - MERCATO DELL’AGRO ALIMENTARE LOCALE
9 ottobre. Il mercato agroalimentare ha come obiettivo quello di valorizzare e promuovere la vendita diretta di prodotti alimentari a km 0, sostenendo la cultura del benessere e della saluta.
Ottobre - Trieste (TS) - Invasati, tutti pazzi per i fiori
9 ottobre. Un nuovo mercatino del giardinaggio con incontri, concertini, scambi di piante, semi, bulbi, terricci e libri
Ottobre - Tarvisio (UD) - La Festa della Foresta
8-9 ottobre. Cultura del bosco, chioschi enogastronomici con specialità locali, mercatino tipico.
Ottobre - Tarvisio (UD) - ZWETSCHENKNÖDEL FEST – FIESTE DAI GNOCS DI BRUNDUI
2 ottobre. Festa paesana dove si possono gustare "gli gnocchi di susine" specialità della Valcanale.
Ottobre - Resiutta (UD) - Festa dell'agricoltura 2011 " Profumi e sapori d'autun
2 ottobre. Mercatino di hobbisti, artigiani e agricoltori. In occasione dell'Anno Internazionale delle Foreste, il tema principale della manifestazione è "Vita, giochi e sapori del Bosco".
Ottobre - Montenars (UD) - 27 Festa delle Castagne
1-9 ottobre. In collaborazione con il Comune, in località Curminie due fine settimana all'insegna della degustazione del dolce frutto autunnale, tra ricette della tradizione friulana, vini di qualità e dolci a base di castagne, accompagnati da musica, balli folcloristici e altri divertenti intrattenimenti.
Settembre - Buttrio (UD) - Festa di San Michele
29 settembre.Da una semplice cena organizzata dagli abitanti dopo la Santa Messa in onore del santo, oggi la festa rappresenta un'occasione di ritrovo per l'intero borgo, un evento che invita a stare insieme e a riscoprire l'appartenenza ad una comunità.Il programma proposto è popolare, in stile con la tradizione del borgo di Vicinale, e coinvolge nell'organizzazione le famiglie del borgo, dall'allestimento alla conduzione dei festeggiamenti.
Settembre - San giorgio di Nogaro (UD) -"Mangià San e Nostran"
24 settembre.Cena-degustazione dedicata alla valorizzazione della produzione agroalimentare e vitivinicola locale.La serata avrà inizio alle ore 20.00 e sarà accompagnata dalla musica dalla cantautrice friulana Elsa Martin e dal chitarrista Marco Bianchi.
Settembre - San Giorgio di Nogaro (UD) - Ambiente in Festa
23-24 settembre.Manifestazione dedicata all'ambiente con prodotti tipici a "km 0", musica, cinema e animazione.
Settembre-Ottobre - Mereto di Tomba (UD) - Festa della Mela
23 settembre-9 ottobre. Ritorna a Pantianicco la grande festa dedicata alla mela friulana, ma anche ai prodotti trasformati (succo, sidro, miele, aceto…).due intense settimanededicate a degustazioni, incontri, mostre, convegni, approfondimenti tecnici, premi e concorsi, intrattenimento, passeggiate nei frutteti, gare e naturalmente a grandi degustazioni di mele, torte, sidro e miele di melo nel segno del "tipicamente friulano".
Settembre - Gorizia (GO) - Gusti di Frontiera
22-25 settembre. Più di trecento stand vivacizzano le vie del centro cittadino, presentando i propri prodotti e le proprie specialità, attirando la curiosità dei visitatori e trasformando Gorizia nella capitale della gastronomia.
Settembre - Tarcento (UD) -Grande Festa della Birra Bavarese
16-18 settembre.La festa si svolge in concomitanza con l'apertura dell'Oktoberfest di Monaco di Baviera. Verrà servita birra bavarese allietata da intrattenimenti musicali. Funzioneranno chioschi enogastronomici con le tipiche specialità friulane e dei comuni gemellati con Tarcento: Arnoldstein (Austria), Bovec (Slovenia), Unterföhring (Germania). Festeggiamenti al coperto in piazza Libertà
Settembre - Udine (UD) -Friuli Doc
15-18 settembre. L'allettante enogastronomia friulana si coniuga ad imperdibili appuntamenti con degustazioni guidate, mostre, spettacoli, esposizioni artistiche e produzioni artigianali, sempre nel rispetto delle più antiche tradizioni locali.Tra le strade e le storiche piazze, il pubblico assiste e partecipa alle oltre cento esibizioni di gruppi folcloristici, bande musicali, comici che animano e rallegrano la manifestazione in uno spettacolo emozionante lungo quattro giorni.
Settembre - Forni di Sopra (UD) - Forni, funghi e... gastronomia
11-18 settembre.I colori ed i profumi dell'autunno si fondono nei piatti presentati dai ristoratori durante questo ormai consueto appuntamento, fanno da cornice: mercatino, animazione, escursioni, passeggiate a cavallo.
Settembre - Prato Carnico (UD) -Arlois e Fasois, la sagra del fagiolo
10-11 settembre. Manifestazione dedicata ai due prodotti tipici della Val Pesarina: gli orologi e i fagioli. Sabato sera ballo con l'orchestra romagnola Luca Bergamini presso il palazzetto Fuina. Domenica dalla mattina e per tutto il giorno mostra mercato di fagioli e di prodotti tipici, visite guidate ai musei, animazione per grandi e piccoli, degustazione di piatti a base di fagioli e non solo, musica e tanta allegria.
Settembre - Budoia (PN) - Festa dei funghi e dell'ambiente
9-18 settembre.44° Festa dei funghi e dell'ambiente. Specialità gastronomiche, serate danzanti, enoteca, mostre, rassegne, mercato dei funghi, concorso fotografico, animazione per bambini, gruppi folkloristici, marcia dei funghi. Ampio parcheggio, tutto al coperto.
Settembre - Teor (UD) -"Perdon "della Madonna Della Cintura
9-11 settembre.Per le piccole parrocchie essa costituisce ancora uno dei momenti più importanti dell'anno in quanto è l'occasione per chiedere alla Madonna di intercedere presso il Padre per il perdono e ringraziarLa per aver vegliato su ogni fedele.Apertura dei chioschi enogastronomici ore 18.30,Musica da ballo con orchestre.
Settembre - Latisana (UD) -Settembre D.O.C. 2011
9-11 settembre. Lungo le vie e le piazze principali della città il pubblico troverà circa settanta stand che propongono prodotti tipici dell'enogastronomia, oggetti e attività di artigianato, dimostrazioni degli antichi mestieri, e molto altro ancora. Numerosi sono anche gli eventi di intrattenimento organizzati nei tre giorni della festa.
Settembre - Enemonzo (UD) -37^ ed. Mostra Mercato del Formaggio e della Ricotta
9-18 settembre. Due fine settimana dedicati al formaggio, con degustazioni, spettacoli di Piazza, si parte Venerdì 9 dalle 19.30. Serata giovane con musica, stuzzichini, ritmo a tutta birra.
Settembre - Mortegliano (UD) - Festeggiamenti Settembrini
8-18 settembre.Festa regionale del mais e della polent. Rassegna gastronomica "a cena con il mais" curato dalla f.i.c. regionale e provinciale e da "iniziative mortegliano" con la collaborazione dei ristoranti locali e la partecipazione dei migliori chef emergenti del F.V.G. Nell'ambito dei festeggiamenti vengono proposti piatti a base di mais e della cucina stiriana. Il tutto accompagnato da chioschi con giochi, musica, serate danzanti, teatro, tombola e grande spettacolo pirotecnico
Settembre - Savogna (UD) - Festa della Montagna
4 settembre. Come ogni anno, nella prima domenica di settembre, si rinnova il tradizionale appuntamento promosso e sostenuto dalla Comunità montana Torre-Natisone-Collio, dal Comune di Savogna con il coinvolgimento della Pro Loco Monte Matajur e che vede coinvolti nell'organizzazione le principali realtà associative del luogo.
Settembre - Maniago (PN) - Sardellata
3 settembre. Nell'ambito della manifestazione Maniago in Festa, tradizionale Sardellata in Piazza.
Settembre - Cormons (GO) - Festa dell'Uva
2-4 settembre. Due giorni di festa dedicate al frutto principe settembrino con mostre, intrattenimenti musicali, carri allegorici.
Agosto - Forni di Sotto (UD) - Festa di borgata
27 agosto. Serata gastronomica con piatti tipici fornesi e carnici, allietata da intrattenimento musicale. Festa che si svolge nella piazzetta antistante la fontana della borgata. I piatti proposti sono preparati seguendo le antiche ricette della cucina locale, utilizzando i prodotti della zona.
Agosto - Resia (UD) - Carnizza saluta l'estate
27-28 agosto. Gastronomia e musica nella bellissima cornice di Sella Carnizza.
Agosto-Ottobre - Staranzano (GO) - Sagra de la Raze
23 agosto-3 ottobre. Un ricchissimo ed interessante programma di spettacoli, concerti, convegni, intrattenimento per i più piccoli, sport, teatro da strada, mostre, tombole e maxi lotteria.
Agosto - Ravascletto (UD) - Fiesta tas Corts - Savôrs di una volta
21 agosto. Appuntamento itinerante con gli antichi sapori della gastronomia di Monai proposti dalle donne del paese nelle vecchie case dei borghi, folklore e animazione.
Agosto - Precenicco (UD) - Festa sul fiume 2011
19-28 agosto. Tradizionale festa paesana all'insegna della musica, del buon cibo e del divertimento!Chioschi enogastronomici e serate danzanti.
Agosto - Resia (UD) - 20^ Festa del Frico Resiano
17-21 agosto. Ricca offerta gastronomica della cucina tipica resiana fra cui il frico molle. Musica resiana, folklore, giochi popolari, tombole, pesca di beneficenza.
Agosto - Prato di Resia (UD) - Festa dell'Aglio
15 agosto. La manifestazione presenta e promuove l'Aglio di Resia, prodotto agricolo tipico di Resia e presidio Slow Food.Presenti vari produttori di aglio.
Agosto - Teor (UD) - Festeggiamenti di S.Rocco a Campomolle
15-16 agosto. Al mattino nella chiesa di S. Michele Arcangelo si celebra la S. Messa con il coro locale, mentre nel pomeriggio vi è la processione, durante la quale su un carro allestito secondo tradizione, la statua del Santo percorre la via principale del paese sotto le note della banda musicale e le orazioni religiose.
Agosto - Moggio Udinese - Feragosto Moggese
13-15 agosto. Presso il complesso dell'Asilo avranno luogo i festeggiamenti dedicati al Ferragosto.Le serate proporranno percorsi gastronomici, musica, ballo con grande pesca di beneficenza.All'interno di "Casa San Carlo" si potranno visitare mostre di vario genere.
Agosto - Chiusaforte (UD) - Fieste come une volte in tal Plan di Là
13-15 agosto. Due giorni di gastronomia e musica in località Pian di là.
Agosto - Trasaghis (UD) - Festa del lampone e del mirtillo
12-15 agosto. Il secondo fine settimana di Agosto ha luogo la Festa del Lampone e del Mirtillo. Nell'occasione il paese viene chiuso al traffico e lungo le vie, in un clima reso festoso da gruppi di musici itineranti, vengono offerti i lamponi e i mirtilli - freschi e conservati - insieme con dolci e pietanze tipiche.
Agosto - Rivignano ( UD) - Guarda che Stella
10-15 agosto. La manifestazione "Guarda che stella", quest'anno nella sua seconda edizione, non è solo ottima gastronomia, Il programma prevede infatti la possibilità di osservare i corpi celesti con i telescopi messi a disposizione dal Circolo astrofili di Talmassons (10 agosto); eventi musicali, sportivi e, da giovedì 11 agosto, l'apertura degli stand enogastronomici dei Ristoranti locali e dei produttori per la degustazione delle migliori ricette a base di prodotti del Fiume Stella.
Agosto - Arta Terme (UD) - Sagra dai Cjarsons
7 agosto. Festa con musica e degustazione di piatti tipici locali. Nel pomeriggio premiazione del 4° Concorso Fotografico "Ennio Urban".
Agosto - Forni a Voltri (UD) - Festa dei Frutti di Bosco
7 agosto. Tradizionale festa che celebra i frutti di bosco con degustazione di piatti tipici e a base delle stesse bacche. Inoltre per le vie del paese viene allestito un grazioso mercatino dove è possibile acquistare frutti di bosco e prodotti dell'artigianato e dell'agroalimentare locale.La festa è allietata da musica e intrattenimenti per i più piccini.
Agosto - Latisana (UD) - Calici di Stelle 2011
7 agosto. Saranno organizzati banchi d'assaggio dei vini seguiti da sommelier ed esperti e di prodotti tipici quali il prosciutto crudo e altre specialità gastronomiche. Anche quest'anno ci sarà la possibilità di acquistare un pacchetto degustazioni ad un prezzo convenzionato ricevendo in omaggio un calice serigrafato e la sacca portacalice.
Agosto - Precenicco (UD) - Festa della Madonna Della Neve
5 agosto. Solenne processione con partenza dalla Piazza del Porto di Precenicco e arrivo nella frazione di Titiano con la statua lignea della Beata Vergine della Neve, a ricordo dell'insolita nevicats estiva sulla sommità del monte Esquilino, nella notte tra il 4 e il 5 agosto 352, per indicare il perimetro della chiesa da edificare in Suo onore.
Agosto - Paluzza (UD) - Sagra dei "Cjarsons"
5-7 agosto. Degustazione di piatti tipici e musica tradizionale.
Agosto - Manzano (UD) - Calici di Stelle
12-13 agosto. A Manzano il 12 e il 13 agosto presso il chiostro ed il giardino della secolare Abbazia nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, saranno organizzati banchi d'assaggio dei produttori vitivinicoli e dei prodotti tipici quali il formaggio Montasio, il prosciutto di San Daniele del l'olio del Fvg. Le serate saranno anche occasione di incontri ed atmosfere musicali grazie a Jazzinduo e altri artisti di grande fascino ed esperienza.
Agosto - Lignano Sabbiadoro (UD) - Sapori di Riviera
3,10,17,24 e 31 agosto. La splendida cornice del Kursaal di Lignano Riviera ospiterà quest'estate, ogni mercoledì sera, delle degustazioni guidate di tutte le eccellenze agroalimentari regionali abbinate ai migliori vini del Friuli Venezia Giulia. Prosciutti, formaggi, pesce ed altre prelibatezze, verranno presentati in 15 laboratori tematici e abbinati ai vini del territorio.
Agosto - Tramonti di Sopra (PN) - Festa degli uomini
2 agosto. Ventesima edizione della serata dedicata agli uomini con gli spettacoli delle ragazze dello Scaccomatto di San Giorgio e con la musica dell'orchestra spettacolo Vania e Gianni. Chiusura dei festeggiamenti con lo spettacolo pirotecnico.
Luglio - Forni Avoltri (UD) - Festa dei Frutti di Bosco
31 luglio. Tradizionale festa che celebra i frutti di bosco con degustazione di piatti tipici e a base delle stesse bacche. Inoltre per le vie del paese viene allestito un grazioso mercatino dove è possibile acquistare frutti di bosco e prodotti dell’artigianato e dell’agroalimentare locale.La festa è allietata da musica e intrattenimenti per i più piccini.
Luglio - Barcis (PN) - Artisti in strada
31 luglio. Pittori, scultori, artigiani, mosaicisti, incisori e musicisti……animeranno le vie di Barcis per la 6° edizione della manifestazione. Nel corso della giornata non mancheranno le degustazioni dei prodotti gastronomici tipici della Valcellina. Nel corso della giornata si terrà la 4° edizione della ex-tempore di pittura.
Luglio - Sutrio (UD) - Fasin la Mede
31 luglio. I lavori della fienagione in montagna, sul Monte Zoncolan. Si mangia nei cortili degli stavoli in un originale percorso gastronomico-naturalistico.
Luglio - Meduno (PN) - Festa Alpina
31 luglio. La Pro Loco in collaborazione con Associazioni locali, organizza la Festa Alpina in località Forchia.
Luglio - Moggio Udinese (UD) - Borgo Linussio in Festa
30-31 luglio. L'antico Borgo sede nel corso del Settecento dell'opificio omonimo, si aprirà e si animerà in questo week end. Verranno aperti gli antichi locali del Cantinon, della Corte Comune e della Fucina.Verranno proposti percorsi enogastronomici e didattici.Presso la corte comune musica e presso le varie corti mostre tematiche.
Luglio - Chiusaforte (UD) - Sapori in festa
30-31 luglio. Chioschi con specialità enogastreonomiche, animazione e musica.
Agosto - Latisana (UD) - Festeggiamenti di San Antonio di Pertegada
29 luglio-15 agosto. La tradizionale sagra di Sant'Antonio della frazione di Pertegada, propone buona musica, grazie alla presenza di note orchestre, forniti chioschi enogastronomici, una ricca pesca di beneficenza curata dalla parrocchia, e la "Ferragostana, marcia podistica organizzata dall'Avis.I fornitissimi chioschi, poi, serviranno grigliate di carne alla brace, tipico frico friulano, pastasciutte, formaggio alla piastra con polenta furlane,fritture di pesce e pregiati vini della zona.
Luglio - Sauris (UD) - Escursioni a Sauris : Monte Nauleni e Passo Pura
18 luglio. La vegetazione di malghe e pascoli alpini: veloce evoluzione della stretta simbiosi pastore-natura.I percorsi e temi potranno subire variazioni, sulla base delle esigenze dei partecipanti.
Luglio - Arta Terme (UD) - Sagra dei "Cjarsons"
15-17 luglio. Musica e degustazione di piatti tipici locali.
Luglio - Vito d'Asio (PN) - Fruinc in Festa
17 luglio. Festa del Borgo "Fruinc".Manifestazione che si svolge in una piccola ma bellissima borgata di Pielungo con piatti tipici, musica e intrattenimenti.
Luglio-Agosto - Ariis di Rivignano (UD) - Sagre da la Bisate
16 luglio-1 agosto. Due settimane di Balli in piazza, Enogastronomia locale, giochi di gruppo, organizzato dalla proloco di Ariis.
Luglio - Latisana (UD) - Bier Fest
16 e 23 luglio. Due giorni a base di Piatti tipici friulani, Birra delle migliori marche, Degustazione vini locali (Cantine Grillo)e Intrattenimenti musicali.
Luglio - Ovaro (UD) - Sagra del Malgaro
16-17 luglio. Spaccato della vita di un tempo sulle orme delle antiche tradizioni, con musica e folklore, mostra mercato dei prodotti caseari, dimostrazione della lavorazione del latte e produzione di formaggio e ricotta. Degustazione prodotti tipici di malga. Escursioni tra le Malghe.
Luglio - Rivignano (UD) - Sagre da la Bisate
16 luglio-1 agosto. Balli, Enogastromia locale ed artigianato tipico per due settimane di festa.
Luglio - Forni di Sotto (UD) - Festa di borgata
16 luglio. Sagra paesana dove vengono proposti piatti tipici fornesi e carnici. Apertura dei chioschi nel tardo pomeriggio, in serata intrattenimento musicale tradizionale.
Luglio - Sauris (UD) - Festa del Prosciutto
9-10 luglio. Manifestazione gastronomica che propone la degustazione di piatti a base di prodotti locali (prosciutto e speck, formaggi, gnocchi, griglia, piccoli frutti e dolci, vini e birra) all’interno di stand dislocati nei caratteristici borghi di Sauris, accompagnati da musica itinerante e con la presenza di un mercatino dei prodotti artigianali ed agro-alimentari.
Luglio - Udine (UD) - Notte Bianca
8 luglio. Come sempre i negozi del centro storico saranno aperti fino a mezza notte mentre le collezioni d'arte udinesi resteranno aperte fino a tarda ora.Non mancheranno intrattenimenti di vario genere: dai concerti agli spettacoli e nelle piazze si passerà alla presentazione dei prodotti enogastronomici, a tutto ciò vanno aggiunte le animazioni per bambini e menù particolari nei locali più caratteristici del centro.
Luglio-Agosto - Muggia (TS) - Chioschi Enogastronomici
4 luglio-1 agosto. Per tutto il mese di luglio è possibile assaggiare le prelibatezze di Muggia nei CHIOSCHI ENOGASTRONOMICI allestiti in Piazzale Caliterna dall'Associazione delle Compagnie di Carnevale Muggesano.
Luglio - Forgaria nel Friuli (UD) - Mestieri arte e sapori in Val D'Arzino
3 luglio. Apertura stands e chioschi con specialità gastronomiche e manufatti originali e lavorazioni dal vivo, lungo le vie del paese e in piazza Tre Martiri. Musica e animazione ci accompagneranno durante la giornata fino a sera.
Luglio - Grado (GO) - Sabo Grando
2 luglio. Festeggiamenti per il “Sabo Grando”Associazioni in Festa, Concerto della Banda Civica, Folklore di Canzoni Popolari Rovignesi e Spettacolo Pirotecnico.
Luglio - Montereale Valcellina (PN) - Festa del Formaggio a Malnisio
1-10 luglio. Degustazione di menù particolari a base di formaggi, come il cestino di gnocchetti al montasio o l'invitante piatto unico composto da diversi assaggi, pasta ai formaggi misti, il tipico frico, le scaloppine con la crema di montasio.....Son previste inoltre serate atema dedicate al pesce e alla carne alla brace. I festeggiamenti saranno accompagnati da buona musica e spettacoli di intrattenimento.
Giugno - Resia (UD) - Festa dei fiori
26 giugno. Una giornata nello stupendo scenario di Sella Carnizza , dove presso le baite “Al Taj” e “Botton d’oro” si potranno degustare piatti tipici, verrà allestito un mercatino e si potrà partecipare alle escursioni guidate a cura del parco delle Prealpi Giulie.
Giugno - Resia (UD) - Kris / Falò
25 giugno. La tradizione di accendere un gran falò alla vigilia del Santo Giovanni e S. Pietro e Paolo è molto antica; veniva praticata un tempo in tutti i paesi della valle e nelle località d’alpeggio. Le offerte raccolte durante la manifestazione saranno devolute a favore del CRO di Aviano. In caso di cattivo tempo sarà rinviata al giorno successivo.
Giugno - Pontebba (UD) - Festa di San Giovanni
24 giugno. Patrono di Pontafel, alle ore 20.00 S.Messa celebrata da don Arduino Codutti,ore 21.00 piccolo ristoro offerto dalle “Hausdamen”.
Giugno - Tarvisio (UD) - 7^ Festa della Campana
19 giugno. La festa della "Campana della Riconciliazione" dedicata alla campana di ferro di Sella Canton, località montuosa a un'ora di cammino da Camporosso e a due da Tarvisio, ha una storia del tutto particolare, rappresenta un simbolo di pace e di fratellanza tra i popoli.
Giugno - Moggio Udinese (UD) - Festa Scarpona
19 giugno. Festa della sezione A.N.A. di Moggio Udinese presso la "Baita ai Fradis".In mattinata celebrazioni e commemorazioni, a mezzogiorno pranzo alpini, nel pomeriggio divertimenti ed allegria.
Giugno - Tarvisio (UD) - "La Maja"
18 giugno. La Maja, decorata con corone di rami di pino e fiori di carta, è per tradizione un rito propiziatorio per il raccolto. L’albero viene tagliato il sabato mattina e viene trasportato passando lungo le vie del paese. Alla sera verso le 20.30 viene alzato a forza di braccia dai ragazzi del paese che festeggeranno con musica e canti.
Giugno - Monfalcone (GO) - FESTA DEL VINO
15-19 giugno. Antica e attesissima rassegna vitivinicola con degustazione di vini e prodotti tipici del nostro territorio, con la partecipazione anche di altre Regioni Italiane e dall’estero. Per l’occasione viene allestito un ‘villaggio’ con una serie di eleganti stand dove i produttori propongono e mettono in mostra i vini più rinomati, accompagnati da prodotti gastronomici tipici locali.
Giugno - Forni di Sopra (UD) - Festa delle Erbe di Primavera
12 e 19 giugno. Per le vie del centro, convegni e mostre sulle erbe spontanee ed escursioni botaniche guidate finalizzate alla conoscenza della flora locale. Fa da cornice la mostra mercato di prodotti agricoli ed artigianali.
Giugno - Artegna (UD) - 19^ Festa della sardella
5 giugno. Dalle ore 10.00 presso Casa Comini in via Sottocastello,degustazione di pietanze a base di sardelle e animazione
Giugno - Trasaghis (UD) - Festa del narciso
5 giugno. AVASINIS in Località Novèdet, dalle ore 10.00 organizza passeggiate lungo i sentieri dei narcisi , musica, stavoli aperti con degustazione di pietanze tipiche.
Giugno - Malborghetto-Valbruna (UD) - Almauftrieb - Monticazione
5 giugno. ore 11.00 Almauftrieb - Monticazione del bestiame nelle vicinanze del Villaggio Cocco;ore 12.15 Benedizione del bestiame.A seguire esibizione del Coro Parrocchiale di Ugovizza e dei “Suonatori di corno da caccia della Valcanale” Durante tutta la giornata possibilità di degustare le varie specialità servite dalle numerose baite della Val Uque e assistere a varie mostre ed esibizioni dei vecchi mestieri.
Giugno - Zuglio (UD) - Bacio delle Croci
5 giugno. Antico rito di sudditanza delle chiese che un tempo sottostavano alla giurisdizione della Pieve di S. Pietro. Ciascuna chiesa invita la sua croce astile ornata di nastri multicolori per rendere omaggio alla croce della Chiesa Madre.
Giugno - Clauzetto (PN) - FESTA DEL PERDON
5 giugno. Nel comune di Clauzetto si festeggerà la 254a edizione della Festa del Perdòn. La festa si configura come evento di recupero di una tradizione religiosa che risale al 1757. Alla processione per le vie del paese e alla celebrazione della liturgia presso il Santuario di San Giacomo, segue nel pomeriggio la rievocazione dell'antica fiera, dove si potranno rivivere i mestieri di un tempo e gustare i sapori del passato
Giugno - Gemona del Friuli (UD) - Festa dell'Ascensione
5 giugno. La festa inizia con la Santa Messa animati dai gruppi giovanili gemonesi per continuare con giochi per bambini e ragazzi, la “Bottega degli aquiloni”, banchetti delle associazioni e chioschi. Sono previsti inoltri incontri e convegni tematici.
Giugno - Ampezzo (UD) - Festa del Pane e dei prodotti da forno
4-5 giiugno. La prima settimana di giugno gli artigiani panificatori espongono e vendono le loro gustose creazioni in varie forme e sapori, è possibile degustare piatti a base di pane, nelle piazze e nei locali del paese accompagnati da musica tipica e allegria.
Giugno - Buttrio (UD) - 79^ Fiera Regionale dei Vini
2-5 giugno. La Fiera regionale dei Vini di Buttrio nei quattro giorni di manifestazione offrirà al visitatore una vasta gamma di eventi: musica ed intrattenimenti, convegni ed eventi tematici, ma soprattutto degustazioni dei prodotti tipici del nostro Friuli, che dalla posizione privilegiata della Villa di Toppo-Florio si può ammirare a 360°, dalle montagne fino alla costa. Un’occasione preziosa anche per conoscere meglio la nostra terra e quanto di unico essa produce.
Giugno - San Giorgio di Nogaro (UD) - ItinerAnnia tra gusto e arte
2-5 giugno. n una splendida cornice d'Arte e Cultura sono fuse le migliori tradizioni del nostro territorio. Lo sport e la musica vi accompagneranno in quattro magiche giornate, dove l'artigianato e l'enogastronomia renderanno la vostra presenza molto speciale e la passione per la natura e il mare vi faranno sognare.
Maggio - Arta Terme (UD) - Festa dell'asparago di bosco
29 maggio. Alle ore 10.00 apertura della mostra dell'asparago di bosco, del radicchio di montagna e dei funghi di primavera. Apertura mercato dei prodotti agroalimentari ed artigianali, degustazione di piatti tipici. Durante la giornata musica dal vivo ed animazione.
Maggio - Pontebba (UD) - 29^ Sagra dei Cjalcons
28-29 maggio. Dal pomeriggio di sabato e dalla mattina di domenica in funzione il chiosco gastronomico con grigliate, frico, ottimi vini e i mitici Cjalcons di Studena Bassa.
Maggio - Paluzza (UD) - Festa delle Capre
28-29 maggio. Nella giornata di domenica, mercatino dell' artigianato e dei prodotti tipici caprini. Dimostrazione di caseificazione, degustazione guidata dei formaggi con premiazione.
Maggio - Gorizia (GO) - Mercatino delle antiche vie
28 maggio. Ogni quarto sabato del mese le antiche vie di Gorizia si riempiono di bancarelle, di collezionisti e di appassionati dell'antiquariato.Per il visitatore può essere una vera piacevole sorpresa.
Maggio - Moggio Udinese (UD) - Monticello in festa
22 maggio. Festeggiamenti nella frazione di Monticello, la frazione è raggiungibile a piedi lungo il sentiero 418 da frazione Grauzaria.In mattinata S. Messa, pranzo alpino e nel pomeriggio divertimenti ed allegria.
Maggio - Cimolais (PN) - Valcellina in festa ..."A tutta birra"
20 maggio. Degustazioni birre del territorio, chioschi enogastronomici e stand artigianato locale.
Maggio-Giugno - Monfalcone (GO) - Magnemo e bevemo fora de casa
20 maggio-19 giugno. Iniziativa enogastronomia di successo in collaborazione con i ristoranti del monfalconese, che prevede durante il periodo della Festa del Vino, una serie di proposte a prezzi interessanti, con piatti tipici abbinati ad un vino.
Maggio - Giugno - Sesto al Reghena (PN) - 21^ SAGRA DELLA TROTA
20 maggio-5 giugno. Due settimane di danze popolari, giochi gonfiabili per bambini, concerti nella frazione Bagnarola.
Maggio - Pordenone (PN) - Cena curda
15 maggio. In Via Vittorio Veneto 23, una cena etnica per conoscere da vicino i sapori della cucina curda. Realizzata in collaborazione con l'Associazione Via Montereale.
Maggio - Ovaro (UD) - Corts, Cantinas, Formadis
15 maggio. Degustazione di formaggi stagionati nelle cantine del paese e dimostrazione di alcune lavorazioni di prodotti caseari. Il tutto accompagnato da ricchi chioschi e musica.
Maggio - Montereale Valcellina (PN) - 37^ ed. Festa degli Alberi
15 maggio. rotagonista dell’evento è il territorio della frazione di Grizzo, in località Val de la Roja, dove i visitatori potranno percorrere i suggestivi sentieri di montagna accompagnati da guide esperte che faranno loro conoscere e riscoprire la natura che contraddistingue la zona. Seguiranno il pranzo aperto a tutti i partecipanti e diverse attività ricreative.
Maggio - Gemona del Friuli (UD) - MARCJAT DAL CONTADIN
14 maggio. Dalle aziende agricole i prodotti dei nostri territori per i consumatori locali.Si potranno trovare prodotti lattiero-caseari, prodotti a base di carne, insaccati, miele, vino, ecc.. tutti rigorosamente di produzione diretta e a freschezza e qualità garantita.
Maggio - Basiliano (UD) - Degustazioni in Piazza
12 maggio. Una degustazione con 3 cantine del trentino e 3 cantine della nostra regione che abbineranno i loro vini a prodotti tipici Friulani, come la mozzarella di bufala friulana, la carne di pezzata rossa friulana e altre prelibatezze della cucina della Vecchia Pesa.
Maggio - Moggio Udinese (UD) - II Fieste da la Vacje
8 maggio. Festa dedicata alla vacca ed ai prodotti che ne derivano.In mattinata convegni, mostra delle vacche presso l'area verde (cortile ex Scuole Elementari), dimostrazioni di mungitura, dimostrazioni gastronomiche, dimostrazioni di "come si fa il formaggio e come si fa la ricotta".
Maggio - Claut (PN) - Festa di primavera
8 maggio. Manifestazione dedicata ai prodotti dell’orto e ai fiori. Saranno presenti numerose bancarelle esclusivamente a tema con la manifestazione, esposizione dei prodotti locali, chiosco enogastronomico con piatti a base di erbe tipiche della nostra tradizione. In questa occasione verrà inaugurata la “Mostra Itinerante dei Giocattoli Antichi” riprodotti dall’artista Paolo Delle Carbonare ed esposti nelle vetrine e nelle finestrelle lungo le vie del paese.
Aprile-Maggio - Buttrio (UD) - 2^ Buttrio in Festa
30 Aprile-1 Maggio. Questa è la seconda edizione di Buttrio in Festa che proporrà ai suoi ospiti, intrattenimenti vari per grandi e piccini in due giornate di festa. Tanta buona musica e divertimento assicurato.
Maggio - Malborghetto-Valbruna (UD) - Festa della Ricotta 2011
7-8 maggio. Al Caseificio della Valcanale P.le della Latteria, degustazioni di piatti tipici locali presso gli stand allestiti, “Latteria Aperta” con visite guidate al Caseificio , degustazione ricotta e dimostrazione pratica.
Maggio - Tarvisio (UD) - Innalzamento della "Maja"
7 maggio. Innalzamento della Maja, rito propiziatorio per il raccolto, e a seguire specialità gastronomica degli Schweinvonger PORCHETTA CON PATATE E POLENTA.
Maggio - Corno di Rosazzo (UD) - 42^ Ed. Fiera del vino
6 maggio-10 maggio.Al coperto, sotto il tendone, con le migliori carni cotte alla brace e, nella grande enoteca, gli ottimi vini dei Colli Orientali del Friuli.Attrezzata area camper a disposizione degli appassionati.
Maggio - Tavagnacco (UD) - 75^ FESTA DEGLI ASPARAGI
6-8 maggio. Si tratta di una manifestazione tradizionale nel mese di maggio, la più famosa e antica del genere in regione molto attesa non solo dagli agricoltori ma dal pubblico di tutta la regione che ama le tradizioni contadine. Si prevede la premiazione dei migliori asparagi prodotti in Regione e una esposizione di ciò che riguarda il mondo che ruota intorno all’asparago.
Maggio - Forgaria nel Friuli (UD) - Festa di San Floreano
1 maggio. Santa Messa presso la Chiesetta Alpina di Monte Prat dedicata a S. Floreano ed inaugurazione mostra a cura degli artisti locali presso la casa parco.
Maggio - Resia (UD) - Majnik
1 maggio. SS. Messa nella Chiesa di S. Maria Assunta ore 11.00 a ricordo della consacrazione della Chiesa. Dalle 9.00 alle 14.00 piccolo mercato in piazza.
Aprile - Buttrio (UD) - 2^ Buttrio in Festa -
30 aprile- 1 maggio. Si svolge in Piazzale Fiera e Via Cividale la seconda edizione di Buttrio in Festa, che proporrà ai suoi ospiti, intrattenimenti vari per grandi e piccini in due giornate di festa. Tanta buona musica e divertimento assicurato.
Aprile-Maggio - Mortegliano (UD) - 6ª FESTA DELLA RICOTTA
30 aprile-1 maggio. Presentazioni gastronomiche, dimostrazione di lavorazione e degustazione di piatti a base di ricotta, formaggi e polenta fatta con la famosa farina “Blave di Mortean”. Visite guidate e tombola gastronomica.
Aprile - Malborghetto-Valbruna (UD) - La Maja
30 aprile. Rito propiziatorio per il raccolto.Dalle ore 15.00 La Maja (tronco d’albero) viene decorato con corone di rami di pino e fiori di carta e alzato in piazza dai ragazzi del paese. Verrà tolto alla fine dell’estate.
Aprile - Pordenone (PN) - Festa di San Marco e Fortajada
25 aprile. Al Parco San Valentino,si celebra Il patrono della città, San Marco, si festeggia il 25 aprile, giornata dedicata alla gita fuori porta. Tradizione vuole che, durante il pranzo, si consumi la “fortaja”, una frittata con diversi ingredienti, che verrà accompagnata da musica e spettacoli.
Aprile-Maggio - Gorgo di Latisana (UD) - Asparagorgo 2011
25 aprile-8 maggio. La sagra degli asparagi di Gorgo ha una lunga tradizione. Da piccola festa di borgata della prima metà del novecento, allietata dalla fisarmonica, alla più complessa e ricca manifestazione di questi ultimi vent'anni. Gli ospiti potranno assaggiare le specialità a base di asparagi,grigliate di carne ed altri piatti locali e divertirsi con le orchestre e la musica da ballo. Ricca pesca di beneficenza, intrattenimenti e giochi per bambini.
Aprile-Maggio - Pradamano (UD) - Pradamano in Festa
25 aprile-8 maggio. Serie di iniziative che coinvolgono l'intera comunità di Pradamano tra cui biciclettata, musica e balli di gruppo, degustazione di prodotti tipici. Nel Piazzale della Chiesa.
Aprile - Forni Avoltri (UD) - Tir des Cidulos
24 aprile. Rievocazione da parte dei coscritti del paese dell’antico rito celtico in onore del dio Baleno. Nella notte di Pasqua, sul Colle Tops viene acceso un grande falò. Dal colle i coscritti lanciano nell’aria rotelle di faggio infuocate (“las Cidulos”) accompagnate da messaggi augurali e spesso scherzosi alle coppie di fidanzati, vere o fittizie,del paese. Mentre vengono intonate le filastrocche, ai piedi del colle si possono degustare vin brulè e dolci.
Aprile - Sacile (PN) - Fotomercato Sacilese
17 aprile. Mostra-scambio nazionale dell'antiquariato, dell'usato e del digitale fotografico. Al Palasport "Giovanni Micheletto".
Aprile-Maggio - Resia (UD) - Degustazione del Capretto in Val Resia
17 aprile-29 maggio. All' Osteria Alla Speranza, Degustazione piatti tipici locali a base della prelibata carne del rinomato capretto resiano e altre specialità culinarie.
Aprile - Gemona del Friuli (UD) - MARCJAT DAL CONTADIN
9 aprile. Dalle aziende agricole i prodotti dei nostri territori per i consumatori locali.Si potranno trovare prodotti lattiero-caseari, prodotti a base di carne, insaccati, miele, vino, ecc.. tutti rigorosamente di produzione diretta e a freschezza e qualità garantita
Aprile - Sutrio (UD) - Festa di Fine Inverno
2-3 aprile. Un fine settimana sulla neve tra pesce spada, fiorentine e un mare di bollicine, musica dal vivo e tanta allegria!
Aprile - Arta Terme (UD) - La Femenute
2 aprile. In frazione Rivalpo-Valle, Manifestazione itinerante con fantoccio (femenuta). Questua per le case e allestimento stand nei cortili con degustazione dei prodotti tipici locali. Alla sera rogo della femenuta e cena.
Aprile - Ravascletto (UD) - La Vecja
2 aprile. I ragazzi che nel corso del 2011 raggiungeranno la maggiore età, ripeteranno questo tradizionale rito di origine celtica intemperrompendo simbolicamente il periodo penitenziale della Santa Quaresima per scacciare il freddo inverno e salutare l’arrivo della primavera.
Aprile - Gorizia (GO) - 7^ Ed. Pollice verde
1-3 aprile. Fiera interamente dedicata al giardino,Orto,Verde urbano,Ecologia e al Vivere l'aria aperta.
Marzo - Pavia di Udine (UD) - 61^ Fiera di San Giuseppe
18-27 marzo. E' giunta alla 61^ edizione la Fiera di San Giuseppe a Percoto. Nel programma tornei, numerose manifestazioni e degustazione dei prodotti tipici della tradizione friulana.
Marzo - Moggio Udinese (UD) - Carnevale a Moggio Udinese
6 marzo. Carnevale a Moggio Udinese. Nel pomeriggio dalle ore 14.00 le vie del centro si animeranno di musica e performance varie.Le maschere sfileranno lungo le vie del paese a conclusione crostoli e the per tutti.
Marzo - Chiusaforte (UD) - Festa di Carnevale
6 marzo. Presso il centro Convegni, Festa di animazione per grandi e piccini con partecipazione in maschera.
Marzo - Grado (GO) - Il Manso Infiocao
5 marzo. A Grado, nota località balneare e termale in provincia di Gorizia, il Carnevale si festeggia il 5 marzo 2011 con il Manso Infiocao, rievocazione di un fatto del 1162, quando Voldarigo, Patriarca di Aquileia, tentò di invadere l’isola. Gli abitanti del luogo, con l’aiuto del Doge di Venezia Vitale Michiel II, riuscirono ad arrestare il Patriarca ed alcuni suoi canonici, trasferendoli a Venezia per il processo.
Marzo - Sabbiadoro (UD) - Festa delle cape Lignano
5-13 marzo. Appuntamento sabato 5 e domenica 6 marzo e sabato 12 e domenica 13 marzo 2011 a Lignano Sabbiadoro per la Festa delle Cape. Si tratta di una manifestazione organizzata dall'Associazione Pescatori Sportivi "Al mare" dedicata alla gastronomia marinara, dove si potranno gustare le sarde (alla griglia, impanate, in savor) calamari e molte altre specialità locali, che vengono servite mantenendo le vecchie tradizioni culinarie.
Marzo - Forni di Sotto (UD) - Sfilata di Carnevale
5 marzo. Visto il successo dello scorso anno, la Pro Loco La Tole ripropone questa spassosa iniziativa, a cui Vi chiediamo di partecipare con travestimenti e carri mascherati a vostro piacimento, di ogni colore, fattezza e dimensioni.Al termine della sfilata verranno premiate le maschere più belle ed originali perciò.
Marzo - Premariacco (UD) - 17^ Edizione Tendanza
4-8 marzo. La festa di carnevale organizzata dal Gruppo Giovanile di Orsaria si svolgerà nelle serate del 4,5 e 8 marzo sotto il tendone riscaldato con apetura dei chioschi dalle ore 21.00.
Marzo - Monfalcone (GO) - Carnevale Monfalconese
3-8 marzo. Sarà ricco e interessante come sempre il cartellone dal Carnevale di Monfalcone 2011: si va dalla "Cantada di Sior Anzolèto", importante spettacolo in dialetto, alla grande parata mascherata con la partecipazione di gruppi e rappresentanze nazionali e internazionali. Fra i più importanti della Regione, il Carnevale di Monfalcone vanta origini antiche che risalgono al periodo in cui questa cittadina affacciata sull’Adriatico era sotto il dominio della Repubblica Veneta.
Marzo - Muggia (TS) - Carneval de Muja
3-9 marzo. La 58^ edizione del Carnevale di Muggia (Trieste) mantiene inalterata la qualità del consueto programma e come ogni anno si propone come un momento di svago dalla crisi e una valvola di sfogo rispetto alle tristezze quotidiane con spettacoli dedicati in particolare ai giovani e ai bambini.
Marzo - Monfalcone (GO) - 7a CAMINADA MASCHERADA
3 marzo. Importante iniziativa in collaborazione con le scuole dell’infanzia ed elementari della Città che coinvolge tutti gli alunni in un’allegra sfilata mascherata lungo le vie del centro storico. I bambini arrivano in Piazza dove li attendono intrattenimento, musica, giochi, sorprese, con gli animatori della Pro Loco. Inoltre alle scuole partecipanti la Pro Loco fa omaggio di coupon per l’acquisto di libri.
Febbraio-Marzo - Gorizia (GO) - Carnevale Isontino
27 febbraio-8 marzo. L'ottavo Carnevale Isontino è in programma dal 27 febbraio all'8 marzo 2011 in varie località della provincia di Gorizia. Domenica 27 febbraio, prende il via a Gorizia dove si assiste a una coloratissima sfilata, con gruppi mascherati e carri provenienti da tutto il Triveneto. Il sabato successivo, il 5 marzo, carri e maschere si spostano a Ronchi dei Legionari mentre domenica 6 appuntamento con la pustna povorka/sfilata di Savogna d'Isonzo.
Febbraio - Malborghetto-Valbruna (UD) - Carnevale
27 febbraio. Per tutti i bimbi: costumi, cappelli, maschere, giochi, dolci, bevande, coriandoli!!!Per i genitori: dolci, brulè e confusione!
Febbraio - Pontebba (UD) - "Festa della "Tae"
27 febbraio. A Pontafel negli anni in cui non vengono celebrati matrimoni, viene tagliato dai giovani del luogo un tronco d’albero, trainato lungo le vie del paese, adornato ed esposto poi nella vecchia piazza. Durante il tragitto i giovani,mascherati con vecchi abiti recuperati nelle soffitte, sostano di casa in casa per brindare in allegria…
Febbraio - Forgaria nel Friuli (UD) - Festa di Carnevale
27 febbraio. Mascherata di carnevale per i bambini, con musica e divertenti giochi. Inizio ore 14.30 presso i locali dell’associazione Forno Cooperativo e Latteria Turnaria di Flagogna.
Febbraio-Marzo - Monfalcone (GO) - Magnemo fora de casa
11 febbraio-13 marzo. La Pro Loco di Monfalcone organizza dall'11 febbraio al 13 marzo 2011 la manifestazione Magnemo fora de casa. All'iniziativa enogastronomica che viene organizzata nell'ambito del 127° Carnevale Monfalconese partecipano i ristoranti del Mandamento presentando piatti tipici della tradizione culinaria friulana a prezzi fissi.
Gennaio-Marzo - Arta Terme (UD) - Vivi l'inverno nelle Alpi Carniche
20 Gennaio-9 Marzo. "Vivi l'inverno nelle Alpi Carniche e Dolomiti Friulane: Scuola di cucina", un corso adatto per tutta la famiglia che si svolgerà ad Arta Terme (UD)secondo il seguente calendario: 20 gennaio 2011, 17 febbraio 2011, 09 marzo 2011.
Gennaio - Grado (GO) - Arrivo delle Varvuole
5 gennaio. Grado chiude i festeggiamenti con la realistica e affascinante rievocazione di un'antichissima leggenda, che affonda le radici nella storia, al tempo delle scorrerie degli Uscocchi, i pirati provenienti dalle coste balcaniche.
Dicembre-Gennaio - Stolvizza (UD) - Notte di Natale in Val Resia
24-25 dicembre e 5 gennaio. una grande Stella di dimensioni straordinarie scenderà dal Pusti Gost quota 1.275 metri s.l.m. e si poserà nella parte più alta del Paese quota 575 metri s.l.m.. Uno spettacolo straordinario che sarà seguito da tanti resiani ma anche da tantissimi turisti che, come da tradizione, non vorranno perdere l’occasione di godere di questa fantastico spettacolo.
Dicembre-Gennaio - Sutrio (UD) - Natale a Sutrio: borghi e presepi
21 dicembre-6 gennaio. A Sutrio, per tutto il periodo delle feste, si respirerà insomma l'aria più genuina e vera del Natale, si ripeteranno i gesti e le usanze tramandate da generazione a generazione, si gusteranno i piatti e le bevande natalizie più tradizionali.
Dicembre - Trieste (TS) - Teranum e vini rossi del Carso
16-19 dicembre. a manifestazione intitolata "Teranum e i vini rossi del Carso" avrà luogo nel mese di dicembre a partire da giovedì 16 con una giornata interamente dedicata alla stampa, e successivi tre giorni di apertura al pubblico, nei quali si potranno degustare e acquistare i vini presentati da circa una quindicina di aziende.
Dicembre - Udine (UD) - Biscottando sotto l’albero
12 dicembre. Laboratorio di cucina per bambini per creare i biscotti da appendere all’albero.
Dicembre-Gennaio - Polcenigo (PN) - Magia di un Borgo Antico
12 dicembre-16 gennaio. Apertura Presepi allestiti nelle finestre e nelle corti lungo le vie del centro storico del paese e nelle chiese, esposizione di manufatti artigianali di Natale e cori Natalizi.
Dicembre - Salice (PN) - Festa dell'Avvento
8 dicembre. Mostra mercato di prodotti ed oggetti natalizi e caratteristici. Si coinvolgono nell’esposizione le Associazioni di Volontariato della Provincia, gli Istituti scolastici, privati, enti no-profit, artigiani, hobbisti.
Dicembre - Aquileia (UD) - Aquileia d’Inverno
8 dicembre. Per il centro storico di Aquileia, la giornata sarà allietata spettacoli itineranti, mangiafuoco e prestigiatori, laboratori didattici, momenti musicali e culturali.
Dicembre - Udine (UD) - Mercatini di Natale
8 dicembre. Inaugurazione del Mercatino di Natale.Venti casette rosse ospitano altrettante botteghe artistiche, che propongono le loro creazioni natalizie, tra le quali trovare un idea regalo originale.
Dicembre - Tolmezzo (UD) - Manifestazioni di Natale a Tolmezzo
8-24 dicembre. Durante il periodo natalizio per valorizzare l'emporio del Centro Storico di Tolmezzo, oltre alle tradizionali "Luminarie" la Nuova Pro Loco Tolmezzo è chiamata ad organizzare una serie di mercatini natalizi che comprendno l'Agro-alimentare e l'Artigianato, animazione da strada e gastronomia tipica del periodo.Tutti gli eventi sono accompagnati dalla "Filodiffusione" lungo le strade del centro, dal trenino turistico e dai Babbo Natale.
Dicembre - Sacile (PN) - Il passaggio di San Nicolò
5 dicembre. Tradizionale passaggio di San Nicolò per le strade della città. Da San Michele, lungo le vie cittadine fino a Piazza del Popolo, annunciato con un suono di campanella, arriva il carro di San Nicolò trainato dal suo “musset”.
Dicembre - Gemona del Friuli (UD) - Natale con Gusto
5 dicembre. Dalle ore 9.00 in Piazza del Municipio e Via Cavour “NATALE CON GUSTO” Mercatino natalizio enogastronomico.
Dicembre - Azzano Decimo (PN) - Cioccolato e Delizie
4-6 dicembre. Un raffinato e gustoso appuntamento, interamente dedicato alla magia del cioccolato, il “cibo degli dei”, così come lo definiva il popolo Maya.
Dicembre - Comeglians (UD) - Mercatino di San Niccolò
4 dicembre. Mercatino di San Nicolò con animazione per bambini, degustazione di piatti tipici nei bar del paese il tutto accompagnato dal caldo suono della fisarmonica.
Dicembre - Salice (PN) - I Fiori d'Inverno
3-5 dicembre. Esposizione guidata alla scoperta della varietà delle cicorie della migliore produzione del Nord Est. Sarà possibile inoltre degustare una varietà di piatti preparati con ricette a base di radicchio. Evento a cura della pro loco di Sacile.
Dicembre - Salice (PN) - A Salice Aspettando il Natale
26 novembre-24 novembre. Per le vie del centro mercatini di prodotti enogastronomici e dell'artigianato locale, accompagnati da musica e folklore.
Novembre - Monfalcone (GO) - Festa del Bosco
20-21 novembre. In piazza Unità d'Italia a Monfalcone, castagnata e mercatino del bosco.
Novembre - Gemona del Friuli (UD) - Gemona, formaggio e… dintorni
12-14 novembre. Per un intero fine settimana Gemona del Friuli diventa la “golosa” meta per tutti coloro che amano il formaggio ed il centro cittadino loscenario per questa manifestazione, nata per valorizzare l’importante produzione casearia delle latterie locali.
Novembre - Pordenone (PN) - Riso e Confetti
6-7, 13-14 novembre. Riso & Confetti e la fiera più importante del Nord-Est interamente dedicata agli sposi, un'occasione per visitare tutto ciò che serve ai futuri sposi, ma anche una fiera per chi vuole semplicemente divertirsi e trovare tante cose curiose, utili ed interessanti.
Novembre - Latisana (UD) - Fiera di San Martino
5-14 novembre. Questa fiera dalle origini antiche ha un programma ben assortito: il grande Luna Park per la gioia dei più giovani, la fiera-mercato con bancarelle e negozi aperti anche la domenica, i chioschi enogastronomici a tema "La zucca e il vin novello" e l’itinerario enogastronomico "Le giornate DOC di San Martino" in cui numerosi bar e ristoranti offrono, a prezzo promozionale, le loro specialità. Per le vie del centro gruppi musicali propongono simpatici spettacoli itineranti.
Ottobre - San Vito al Tagliamento (PN) - Sagra del Pan-Zal
14-24 ottobre. La "Sagra del Pan-Zal" si svolge tradizionalmente durante il terzo e quarto fine settimana di ottobre in concomitanza con il giorno di San Luca (18 ottobre), copatrono di Rosa, frazione di San Vito. La festa paesana di San Luca ha origini antiche ed è sempre stata collegata al "Pan-Zal" (link), il dolce della povera tradizione locale che, in particolare per questa occasione, veniva preparato in grande quantità dalla gente di Rosa.
Ottobre - Villaorba (UD) - Sagra delle Masanette
8-17 ottobre. Menù tipico a base di pesce, con attività collaterali come mostre d'arte e concerti.
Agosto - Prato Carnico (UD) - Fiesta da polenta
22 agosto. La Selva di Pieria, con i suoi caratteristici stavoli trasformati per l'occasione in punti di ristoro, vi aspetta per degustare uno dei più classici cibi carnici, la polenta accompagnata da piatti tradizionali e buona musica. In caso di maltempo la manifestazione sarà rinviata alla domenica successiva.
Agosto - PInzano al Tagliamento (PN) - VONGOLATA
8 agosto. Tradizionale festa in piazza in collaborazione con i pescatori di Chioggia. Manazzons per un giorno si trasforma in un paese di mare con chioschi e intrattenimento musicale fino a sera.
Agosto - Trasaghis (UD) - Festa del lampone e del mirtillo
13-15 agosto. Lungo le caratteristiche vie del paese, in suggestivo quadro di festa popolare accompagnata da ininterrotta ed itinerante musica folkloristica, si potranno assaggiare ed acquistare i famosi frutti di Avasinis ed i loro derivati. Dolci di ogni tipo al lampone e al mirtillo, quali biscotti, pane, frittelle, crèpes, crostate, bomboloni, gelato artigianale con latte biologico con lamponi e mirtilli caldi, ricottine con lamponi e mirtilli, miele al lampone, sciroppi, confetture.
Luglio - Caneva (PN) - XLVII edizione Castello in Festa
Fino al 18 luglio. Festival di cultura, musica, enogastronomia, serate danzanti.
Luglio - Sauris (UD) - Sauris in Festa : Festa del Prosciutto
Fino al 18 luglio. Al suo prosciutto Sauris dedica una Festa che anima i due week-end della metà del mese di luglio, durante i quali nei borghi sono allestiti stand in legno, dove si possono degustare prosciutto, speck, gnocchi, grigliate, dolci e tante altre prelibatezze. In un mercatino si possono acquistare i prodotti alimentari delle montagna carnica e in una vivace mostra-mercato dell'artigianato locale.
Luglio - Travesio (PN) - 10° TOPPOFEST
Fino al 25 Luglio. A Toppo di Travesio festa della Birra e varie specialità culinarie: lumache, fritto misto, galletti alla diavola, manzo alla brace.
Agosto - Clauzetto (PN) - FIESTE DA LA BALOTE
3-5 agosto. Tipica di Clauzetto, la balote è un piatto a base di formaggio e polenta. Il nome deriva dal fatto che il formaggio viene fuso in una porzione di polenta dalla forma a palla, plasmata con le mani e poi deposta in una teglia. Attualmente si usa arricchire il cuore di formaggio con l'aggiunta di funghi o erbe aromatiche, che si trovano facilmente nella zona. La tradizionale Balote si pepetua soprattutto a livello domestico, oppure in occasione di manifestazioni e sagre.
Agosto - Porpetto (UD) - 29^ Sagra del Toro di Corgnolo
6- 16 agosto. La famosa carne di toro cotta allo spiedo. Nel programma della festa sono incluse una mostra mercato ornitologica, cinofila ed avicunicola, una gara di cross ippico, ballo liscio e una serie di eventi musicali nel tendone dedicato ai giovani con annessa birreria.
Agosto - Arta Terme (UD) - Sagra dai Cjarsons
1 agosto. Festa con musica e degustazione di piatti tipici locali. Organizzato da: Comitato frazionale di Rivalpo-Valle, tel. 380.4556397
Luglio - Trieste - Sapori del Golfo Sapori triestini
Fino al 25 luglio. Terza Edizione della Manifestazione gastronomica "Sapori del Golfo Sapori triestini". Piatti di pesce locale, vini regionali, buona musica e balli. Percorsi didattici e possibilità di battute di pesca notturne su pescherecci abilitati. Tutti i sabati e le domeniche.
Luglio e Agosto - Trieste - Trieste in festa
Fino al 22 agosto. Tredicesima edizione di “Trieste in Festa”, la manifestazione meglio nota come “Sagra de la sardella”. I chioschi enogastronomici con le tipiche prelibatezze culinarie che incontrano i gusti dei triestini e con prezzi invariati fin dal 2007, dal piatto “Trieste” di grigliata mista, ai calamari e alle sardelle, saranno abbinati agli intrattenimenti musicali diversificati con numerosi artisti.
Luglio - Lignano Sabbiadoro (UD) - Sapori di Riviera
La splendida cornice del Kursaal di Lignano Riviera ospiterà quest’estate, ogni mercoledì sera, delle degustazioni guidate di tutte le eccellenze agroalimentari regionali abbinate ai migliori vini del Friuli Venezia Giulia. Prosciutti, formaggi, pesce ed altre prelibatezze, preparate dal rinomato ristorante “La Fattoria dei Gelsi”, verranno presentati in 11 laboratori tematici e abbinati ai vini del territorio con la presenza dei produttori e di esperti del settore.
Luglio -Aquileia (UD) - Menu Musicale Attila
L'Associazione Culturale e Musicale Kairos e La Strada del Vino Aquileia, nell'ambito del progetto turistico-culturale "Attila, L'Opera di Aquileia" invitano ad entrare con gusto nella storia per scoprire i profumi e i sapori della tradizione enogastronomica del Friuli Venezia Giulia.
Luglio - Grado (GO) - 50 Emozioni: Degustazione sulla Diga
13 luglio. I "Magnifici Venti" di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori presentano la Cucina dell'Estate. Un gioco tra diverse seduzioni, fatto di cibi raffinati e grandi vini proposti da 48 aziende d'eccellenza: 20 ristoranti, 20 vignaioli e 8 aziende dell'agroalimentare e... dintorni.
Luglio - Codroipo (UD) - E...state in Borc San Roc
17 luglio. Si rinnova il caratteristico evento allestito in Borc San Roc nel centro di Codroipo, all'inizio di Viale Duodo. A partire dalle ore 11:00 e fino a sera, gli ospiti potranno trascorrere una piacevole giornata d'estate in un'atmosfera informale ed allegra, degustando le ottime specialità della cucina friulana e divertendosi tra musica e giochi popolari, come il Tira-e-bagna...provare per credere!
Luglio - Grado (GO) - Mese del Pesce Azzurro
Il pesce azzurro designa tutti i pesci di mare che vivono lontano dalle coste , ma che comunque non hanno consuetudine col fondo marino .Un fatto e' assodato ; il pesce azzurro che si pesca nell'alto Adriatico (golfo di Trieste ) e' considerato dagli amanti – intenditori della buona tavola, il migliore e il più saporito.
Luglio - Caneva (PN) - XLVII edizione Castello in Festa
Fino al 18 luglio. 47ª edizione di cultura, musica, enogastronomia, serate danzanti.
Luglio - Sauris (UD) - Sauris in Festa : Festa del Prosciutto
10-11 e 17-18 luglio. Al suo prosciutto Sauris dedica una Festa che anima i due week-end della metà del mese di luglio, durante i quali nei borghi sono allestiti stand in legno, dove si possono degustare prosciutto, speck, gnocchi, grigliate, dolci e tante altre prelibatezze.
Luglio - Travesio (PN) - 10° TOPPOFEST
VERDI COLLINE, Toppo di Travesio. i mercoledì e giovedì sera in tavola con le LUMACHE e dalle 21 alle 22 Happy Hour! I venerdì sera FRITTO MISTO DI PESCE (anelli di calamaro, fritto misto, code di gambero); i sabato sera GALLETTI ALLA DIAVOLA cotti alla brace; le domeniche sera MANZO ALLA BRACE (fiorentine, costate, tagliate al rosmarino) e musica dal vivo.
Maggio - Artegna (UD) - 18^ Festa della Sardella
30 maggio. Evento organizzato dall'Associazione Pescatori Sportivi "Torrente Orvenco" in collaborazione con la Pro Artegna, con la partecipazione della "Filarmonica L. Mattiussi" e con il patrocinio dell'Amministrazione Comunale di Artegna. Organizzato da: Pro Artegna tel.0432.977092.
Maggio - San Giorgio della Richinvelda (PN) - Di Cantina in Cantina
30 maggio. "Di Cantina In Cantina" ti porterà a scoprire le cantine Bessich e Tondat accompagnato da prodotti tipici locali ed artigianato da prodotti tipici locali ed artigianato, arte e buona musica, il tutto immerso nella natura delle Grave del Pordenonese. Porta anche i tuoi parenti e amici , festeggeremo anche con loro!
Giugno - Udine - Sabato on wine
5 giugno. Appuntamento fisso che si svolge ogni primo sabato del mese e regala a tutti gli eno-appassionati l’occasione di programmare piacevoli gite fuoriporta con meta le aziende vitivinicole, partecipare a visite e degustazioni guidate su prenotazione in ogni periodo dell’anno.
Maggio - Arta Terme (UD) - Festa dell'asparago di bosco
22 maggio. Festa dell'asparago di bosco, del radicchio di montagna e dei funghi di primavera. Tradizionale kermesse gastronomica, dedicata a tre prodotti tipicamente carnici: l’asparago di bosco, i funghi e il particolarissimo radicchio di montagna. Un piacere per il palato di tutti coloro che amano la buona cucina e gli ingredienti naturali. Durante la rassegna il paese si trasforma in una grande cucina a cielo aperto con numerosi stand lungo le vie.
Maggio - Arta Terme (UD) - Festa dell'asparago di bosco
22 maggio. Festa dell'asparago di bosco, del radicchio di montagna e dei funghi di primavera. frazione Piano. Mercatino dell’agroalimentare, menù tipici a base di funghi ed erbe, mostra dei funghi di primavera, dell’asparago di bosco e del radicchio di montagna.
Marzo - Udine - Sabato on wine
6 marzo. Appuntamento fisso che si svolge ogni primo sabato del mese e regala a tutti gli eno-appassionati l’occasione di programmare piacevoli gite fuoriporta con meta le aziende vitivinicole, partecipare a visite e degustazioni guidate su prenotazione in ogni periodo dell’anno
Marzo - Forgaria nel Friuli (UD) - Aringa in Piazza
13 marzo. Tradizionale degustazione dell'aringa. Organizzato dal Gruppo Giovani di Flagogna info: Pro Loco di Forgaria nel Friuli tel. 0427.809091
Marzo - Farra d'Isonzo (GO) - MINIRASSEGNA “GUSTI E TRADIZIONI”
19 marzo. Museo della Civiltà Contadina “Salame, uova e radicchio di San Giuseppe”: degustazione della tradizionale merenda primaverile nelle sale e nella corte interna del Museo della Civiltà Contadina
Febbraio - Resia (UD) - Carnevale
Il carnevale resiano è nato come rito propiziatorio della fertilità. Re della festa è il fantoccio di paglia e stracci, che istiga le maschere al divertimento, confondendole nella mischia, ricca di colori e suoni. Le "lipe bile maskire", le maschere bianche, con i loro nastri colorati, annunciano l'arrivo della primavera e con i cappelli fioriti, propiziano il rigoglio della vegetazione. Il carnevale si conclude il giorno delle Ceneri, quando il fantoccio viene processato, condannato e bruciato.
Febbraio - Sauris (UD) - Carnevale
I protagonisti sono il Rolar, che è una figura magica e demoniaca: la faccia annerita dalla fuliggine, avverte la gente che si prepari. Il Kheirar è il re delle maschere: il volto celato da una maschera di legno, i vestiti laceri e una scopa in mano, che usa per battere alle porte delle abitazioni in cui vuole entrare. Le due figure sono accompagnate da un corteo di maschere in legno, che possono essere brutte (Scheintena schembln) o belle (Scheana schembln).
Febbraio - Grado (GO) - Carnevale
La tradizione rievoca un fatto storico del 1162, quando Voldarigo, Patriarca di Aquileia, tentò di invadere Grado. Gli abitanti del luogo, con l’aiuto del Doge di Venezia Vitale Michiel II, riuscirono a fermare il Patriarca trasferendolo a Venezia per il processo. In cambio della vita, Voldarigo accettò di inviare ogni Giovedì Grasso una contropartita, molto gravosa per l’epoca, di un bue e dodici porcellini. L’occasione è propizia per degustare anche il biscotto del manzo ‘nfiocao.
Febbraio - Trieste - Carnevale Carsico
Giovedi 11 febbraio 2010 inizia il 43esimo Carnevale Carsico ad Opicina, frazione di Trieste, interamente situata nel Carso. Arrivo, con il tram storico numero 6, di Sua Maestà il Re Lolo e la Regina Kata cavata. I festeggiamenti proseguono fino a sabato 13 febbraio.
Febbraio - Muggia (TS) - Carnevale
Il Carnevale Muggesano trova le proprie lontane origini nella più classica tradizione veneziana con influssi della penisola istriana. Troviamo l'usanza della Caccia al toro, quella del Ballo della verdura e L'asta del porco di Sant'Antonio. Da giovedì 11 febbraio 2010 con l'arrivo di Re Carnevale a mercoledì 17 febbraio.
Gennaio - Cevedale del Friuli - Epifania
In un contesto di grande solennità, si celebra nel Duomo di Cividale la Messa dello Spadone. Subito dopo la messa dello Spadone si svolge la rievocazione storica medievale dell'entrata del Partiarca. Durante tutto il percorso e nei momenti culminanti, il corteo è accompagnato da musiche riecheggianti antiche melodie e suoni tipici del Medioevo che creano un'atmosfera suggestiva e affascinante.
Gennaio - Gemona (UD) - Epifania del Tallero
Per tradizione il 6 gennaio a Gemona del Friuli si rinnova la celebrazione dell'antica usanza che affonda le sue radici nel medioevo : l'Epifania del Tallero. Nello scenario tipicamente medioevale, il corteo storico, al suono dei tamburi che cadenzano l'incedere delle dame e dei cavalieri, fino al Duomo, dove ha luogo la Messa. Per tradizione il 6 gennaio a Gemona del Friuli si rinnova la celebrazione dell'antica usanza che affonda le sue radici nel medioevo : l'Epifania del Tallero.
Gennaio - Tarcento (UD) - Epifania tarcentina
Il fascino misterioso della dodicesima notte, quella dell'Epifania, ultima del periodo natalizio, ha da sempre avvinto ed incantato le genti d'Europa e a questa notte è legato il folcrore nelle sue tradizioni ed espressioni più remote. I fuochi epifanici del Friuli, i "Pignarûi" o "Palavins" appartengono a questa tradizione, e nella loro solenne semplicità risultano fedeli ad una ritualità trimillenaria che fu indubbiamente celtica. Spettacolare corsa dei carri infuocati.
Dicembre - Sutrio (UD) - Borghi e Presepi
Dal 20 dicembre al 6 gennaio, Rassegna nazionale di presepi artigianali, in un percorso che riscopre gli antichi borghi del paese. Concorso “Straulino Gaudenzio – Teno”, Sezione Speciale “Regioni d’Italia” e “Esteri”; Presepe vivente (festivo); animazione; iniziative culturali tematiche.
Dicembre e Gennaio - Grado (GO) - Natale a Grado
Dal 19 dicembre al 17 gennaio, Grado si prepara a ricreare la magia del Natale in laguna. Oltre 100 presepi artigianali allestiti in svariate location in città e nell’Isola di Barbana, mercatini natalizi per portare colori, profumi e luci del Natale in tutta l’isola, feste per i bimbi con San Nicolò e Babbo Natale, musica dal vivo e spettacoli pirotecnici sul mare.
fino a Gennaio - Forni di Sopra - Forni, neve e ... Magica Atmosfera
Durante le festività natalizie, fino al 6 gennaio, un calendario di appuntamenti all’insegna della tradizione e del folclore. Il suggestivo programma di animazione prevede, concerti, incontri di approfondimento, passeggiate in carrozza per le vie del paese e, dal 26 al 28 dicembre: mercatini di Natale.
Dicembre - Prata di Pordenone (PN) - Festa di Santa Lucia
Domenica 13 Dicembre, La festa in onore della Santa Patrona propone tanti appuntamenti quali mercatini natalizi, animazioni per i più piccoli, trucca-bimbi, trampolieri, un calessino trainato dagli asinelli, esposizioni di lavori artigianali. Le degustazioni di prodotti tipici sono a cura della Coldiretti per Campagna Amica con preparazione dal vivo del formaggio e della ricotta. A conclusione della giornata l’arrivo di Santa Lucia in carrozza.
Dicembre - Caneva (PN) - Santa Lucia in Castello
Domenica 13 Dicembre, i Canevesi salgono al Castello, presso l’avita pieve, per la celebrazione della messa per Santa Lucia, cui segue la tradizionale castagnata. Durante la manifestazione saranno offerte a tutti i partecipanti castagne e "Vin Nòvò".
Dicembre - Valvasone (PN) - San Nicolo'
Dopo il successo dell'anno scorso. ritorna la Festa di San Nicolò il 6 Dicembre in questo borgo medievale. Animazioni per bambini, fornito chiosco per degustazioni e, soprattutto, il mercatino che animerà il centro storico. Al calare della sera, l'arrivo di San Nicolò che scenderà dal campanile del Duomo.
Dicembre - Monfalcone (GO) - Grande Castagnada
Sabato 5 Dicembre, una "Grande Castagnada" che si terrà in occasione della tradizionale Fiera di San Nicolò, che animerà il centro cittadino con le sue colorate bancarelle per tutto il giorno fino a sera, per immergersi nell'atmosfera natalizia e trascorrere momenti in allegria degustando caldarroste e ribolla allietati da buona musica dal vivo.
Dicembre - Tarvisio (UD) - Festa di San Nicolò e i Krampus
“Al calare della sera, si odono strani suoni di campanacci, in lontananza appare un inquietante corteo; avvolti dal fumo e dal brillare delle fiaccole i terribili Krampus scortano S. Nicolò sulla sua carrozza …” Sabato 5 Dicembre, ore 20.30 falo' in piazza, sfilata dal bosco, vin brulè e gulasch per tutti.
Dicembre - Monfalcone (GO) - Fiera di San Nicolò
La tradizionale Fiera di San Nicolò è uno degli eventi più attesi dell'anno da grandi e piccini. Tutto il centro cittadino si riempie per l'intero arco della giornata, fino a sera, di animate bancarelle dove sono esposte le merci più variegate, diventando così un tripudio di colori, luci e profumi innattesi. Tante le degustazioni di prodotti tipici.
Dicembre - Codroipo (UD) - Giro dei Presepi
Il Progetto Giro Presepi dal 4 Dicembre fino al 16 Gennaio propone oltre mille realtà presepiali regionali: dai siti storici quali Sutrio, Moggio Udinese, Ara di Tricesimo, Qualso e Rizzolo, Poffabro... all’unico Museo del Presepio di Trieste, fino ai numerosi presepi sparsi nelle borgate e nelle piazze dei Comuni della regione allestiti da Pro loco, parrocchie, gruppi spontanei e privati.
Dicembre - Budoia (PN) - Sant’Andrea el porc su la brea
La piazza del centro città si animerà per l’intera giornata per ricordare il Santo Patrono che cade il 30 novembre e sarà così possibile degustare i prodotti tipici della tradizione. Nel passato questo era il periodo in cui i contadini macellavano il maiale, da cui ricavavano tutti quei prodotti (salami salsicce, lardo, ecc.) che potevano facilmente essere conservati per vari mesi: da questa usanza nasce il detto popolare da cui prende il nome la manifestazione.
Novembre - Sequals (PN) - Purcitada in Placia
Domenica 29 Novembre 2009 presso la Piazza del Municipio a Sequals la Pro Loco organizza, dimostrazioni del mestiere del norcino e degustazioni di piatti tipici a base di maiale. la..Purcitada in Placia!
Novembre - Gradisca d'Isonzo (GO)- Chocofest
Il 27, 28 e 29 Novembre.ChocoFest è una tradizione ormai consolidata per la Città di Gradisca d'Isonzo, capitale regionale del Cioccolato. ChocoFest da dieci anni continua a promuovere la vera cultura del cioccolato e la difesa del prodotto artigianale di altissimo livello.
Novembre - Artegna (UD) - Purcit in staiare
Manifestazione a carattere gastronomico con degustazione di prodotti tipici a base di carne suina, lavorati artigianalmente dai norcini arteniesi. Spettacoli musicali, esposizioni etnografiche, convegni ed approfondimenti culturali. Sabato 21 e domenica 22 novembre e sabato 28 e domenica 29 novembre.
Novembre - Tarvisio e Malborghetto-Valbruna (UD) - Ein Prosit
Il principale evento enogastronomico del Friuli Venezia Giulia dedicato ai vini da vitigno autoctono Italiani e internazionali.Mostra assaggio, Degustazioni guidate, Laboratori dei Sapori e incontri. Da Giovedì 19 a Lunedì 23 Novembre.
Dicembre -San Pietro al Natisone (UD) -Invito a pranzo d'autunno
Dal 3 ottobre all'8 dicembre In 16 locali delle Valli del Natisone verrà offerta anche quest'anno una gastronomia inimitabile, messa a punto nei secoli. E l’autunno è una miniera di sapori: funghi, castagne, patate, le appetitose carni della selvaggina dei boschi o degli allevamenti di montagna, rape, verze e zucche verdi...