20 gennaio.Festa di San Sebastiano, patrono di Fossato di Vico.Per informazioni turistiche: Servizio Turistico Associato tel. 075-9220693.

17 gennaio. Ore 18.00: S. Messa nella Chiesa dei "Neri" - Corteo con la Banda Musicale fino a Piazza Oderisi per il tradizionale intrattenimento musicale e degustazione di dolci tipici accompagnati da buon vino.A cura della Famiglia Ceraiola dei Santantoniari.

15 gennaio. Ore 10.00 tutti in P.zza Garibaldi insieme agli animali; ore 11.15 S.Messa; ore 12.00 Benedizione delgi animali e distribuzione delle ciambelle di Sant'Antonio.

14-15 gennaio. Secondo la tradizione nel giorno della morte del Beato Angelo, 15 gennaio 1324, durante il trasporto della salma dall'Eremo alla Cattedrale, lungo il percorso ebbe luogo una fioritura eccezionale del biancospino, che da allora si rinnova ogni anno.

8-11 dicembre. "L'Oro di Spello", la tradizionale festa dell'Olivo e Sagra della Bruschetta che si svolgerà a Spello, si propone di valorizzare tutto ciò che per la città è tesoro, con particolare attenzione all'olio extravergine di oliva, il prodotto enogastronomico più rappresentativo e importante del territorio. Numerose saranno le iniziative, tese a promuovere tutte le ricchezze della città: le eccellenze produttive, il paesaggio e le tradizioni culturali.

8-31 dicembre. P.zza Tacito ed altri spazi della città. Iniziative natalizie con uno sfondo scenografico che ricrea le sensazioni e le emozioni di uvero e proprio bosco di Natale.

7-8 dicembre. Mostra mercato dedicata al prestigioso tubero.

3-4 dicembre. Il pomeriggio del 4 tradizionale processione con la statua della Santa sino alla Chiesetta in Loc. Sportella con la banda musicale ed al termine fuochi d’artificio.

26-27 novembre. Degustazioni, laboratori, tavole rotonde e gran galà per celebrare l'olio. Festa della Frasca, sfilata del carro con la frasca e dei coglitori in abito tradizionale. Personaggi in costume animeranno le vie del borgo e si terrà una degustazione di bruschette di olio novello e prodotti tipici locali.

26-27 novembre. Mostra mercato dell'enogastronomia e dell'artigianato.L’enogastronomia ad Alviano è profondamente legata alla produzione tipica locale e alla tradizione rurale del territorio.

24 novembre.La celebrazione sarà preceduta dalla rievocazione storica della pesatura e offerta dei ceri, secondo gli statuti del 1346 alla presenza dei cittadini, dei sindaci dell’Amerino e delle autorità civili e religiose.Nei tradizionali abiti del Trecento, i rappresentanti dei borghi del territorio comunale offrono alla patrona grossi ceri il cui peso equivale simbolicamente a quello dei nuclei familiari presenti nel borgo che essi amministrano

20-21 novembre. Degustazione dell'olio nuovo e del vino novello nelle antiche centine e nelle botteghe. Percorso enogastronomico per scoprire e riscoprire i sapori dell'autunno.

19-27 novembre. All'interno dell'area fieristica non mancherà la preparazione di piatti a base di tartufo ed ispirati alla tradizione culinaria locale. E con menu dedicati al tartufo verranno coinvolti tutti i ristoranti della zona.Saranno organizzate anche visite guidate ai beni storici e culturali di Valtopina e del territorio, oltre alle passeggiate e trekking alla scoperta dei piccoli gioielli “nascosti” del territorio circostante.

18-21 novembre. PROSIT FESTIVAL “Salone Nazionale della Birra Artigianale e di Qualità, formaggi e prodotti tipici” in programma il 18, 19, 20 e 21 (riservato agli operatori di settore) Novembre 2011 presso il quartiere fieristico di UmbriaFiere spa a Bastia Umbra (PG).“PROSIT FESTIVAL” è un evento unico nel suo genere nella Regione Umbria ed accoglierà in uno spazio espositivo totale di circa 5.000 mq, appassionati del settore, operatori, esperti in materia, cultori o semplici curiosi.

14-16 novembre. Mercato delle merci che attira ogni anno un elevato numero di visitatori ed in cui si può trovare qualsiasi tipo di oggetto.

13 novembre. Omaggio dei panificatori tifernati nel giorno della Festa di San Florido, patrono della città. Degustazione gratuita di tutti i prodotti da forno e d'arte bianca.

13 novembre. Vera e propria corsa di due botti che rotolano attorno ad un asse al quale è attaccato un timone, trainato da una formazione di giovani; le due botti e le relative squadre fanno capo, in competizione, a Costacciaro capoluogo e alla frazione Villa Col de’ Canali; la manifestazione, ha come contorno una sfilata e le tradizionali taverne.

11 novembre. Ore 21,00 festa con castagne e vino novello presso la Cripta di Santa Caterina.

5-6 novembre. La Provincia di Terni con la collaborazione dei comuni di Guardea, Alviano, Lugnano in Teverina, Attigliano, Giove, Penna in Teverina, Baschi e Montecchio presenta la seconda edizione della "Maratona dell'olio". Sono previsti spettacoli, tradizioni, cultura e degustazioni. I 42 chilometri saranno percorsi da personaggi famosi del giornalismo, della musica, e della politica che percorreranno 1 km ciascuno.

5-6 novembre. Degustazioni, concerti, spettacoli, mostre d’arte.

5-6 novembre. Mostra mercato dell'olio di frantoio.

5-6 novembre. Sapere di pane, sapore di olio, bianco & verde tra i castelli” con degustazioni di olio nuovo presso la Rocca Sonora del borgo.

5-6 novembre. Profumi e sapori d’autunno, bruschetta in piazza.

4-6 novembre. Mostra nazionale a cura di Info: Associazione Mostra del Tartufo Tel. 075/862901.

1-6 novembre. Torna anche quest’anno l'appuntamento con la Fiera dei Morti che occuperà l'area del grande piazzale Umbria Jazz di Pian di Massiano e una piccola parte del centro storico perugino: piazza Matteotti, via Mazzini, via Fani, corso Vannucci, piazza della Repubblica e piazza Italia.

1-2 novembre. Dalle 9,30 alle 19,30, verrà organizzata la consueta Mostra Micologica nel gazebo allestito in Piazza Italia a Perugia, nell’ambito dell’annuale Fiera dei Morti.

31 ottobre. Tradizionale fiera di merce varia in occasione dei festeggiamenti di ognissanti.

29 settembre. Come da tradizione in questa giornata Pietralunga festeggia il suo patrono con processioni religiose e stand enogastronomici.

29 ottobre-1 novembre. Presso il Castello della Carnaiola, si svolge l’iniziativa Il Castello del dolce: dolcezze, spicchi di noci e nocciole, castagne e frutti di bosco da degustare al Castello e nelle cantine del paese.

29 ottobre-1 novembre. Mostra mercato dei prodotti del bosco e del sottobosco.

29-30 ottobre. Mercatino del Contadino, Mercato dei presidi Slow food, visite e degustazioni nei palazzi storici della città, in piazza Mazzini. Mostra mercato dell'Olio Extra Vergine di Oliva DOP Umbria, a Villa Fabbri. Mercatino delle Pulci in piazza Garibaldi. Orari: dal 29 al 30 ottobre, dalle 9 alle 20.

29-30 ottobre. Le castagne della zona, come noto, hanno delle caratteristiche peculiari che le rendono particolarmente apprezzate anche per la preparazione di dolci. Dalle caldarroste ai "mont blanc", dalla zuppa alla crema con cacao e vaniglia, dal castagnaccio ai marron glacé: la castagna è adatta a qualsiasi momento del pasto.

29 ottobre. Festa dedicata ai prodotti principi di ottobre.

29 ottobre-1 novembre. Al declinar dell’autunno, quando i semi della terra si preparano al lungo sonno invernale per fiorire rigogliosi in primavera, nelle piazze, nelle vie e nelle botteghe di Cascia - nei giorni 29-30-31 ottobre e 1 novembre - il Paese dedica allo zafferano - un fiore che sboccia tardivo - una Mostra Mercato, con lo scopo di far conoscere questa spezia presente nel territorio sin dal periodo medievale, ma la cui coltivazione è stata ripresa da pochi anni.

29 ottobre-1 novembre. Per quattro giorni sono in esposizione le più ghiotte proposte alimentari: dai funghi ai tartufi, dal miele alle confetture, dalle castagne ai frutti "che non si trovano più", all'artigianato artistico della lavorazione del ferro, del legno, della ceramica, della canapa e lana.

29 ottobre-6 novembre. Come ogni anno la Società Agricola Trevi Il Frantoio spa festeggia l'Olio Nuovo con degustazioni dei prodotti, visite guidate al frantoio, eventi culturali, musica e intrattenimenti vari.

28 ottobre-1 novembre. Mostra mercato dedicata allo zafferano purissimo coltivato nel territorio casciano. Questo prodotto di straordinaria qualità è stato reintrodotto in Valnerina dopo qualche centinaio di anni di inattività, ora lo zafferano si sta riscoprendo per le sue grandi proprietà organolettiche, facendosi conoscere da un pubblico sempre più vasto.

28 ottobre-1 novembre. La rassegna enogastronomica umbra festeggia quest’anno i trent’anni dalla prima edizione e celebra anche i 150 anni dall’Unità d’Italia. La mostra, infatti, tocca nel 2011 quota «XXX», portando Gubbio tra le “capitali” assolute del prezioso fungo ipogeo.

22-23 ottobre. Evento organizzato dalla Proloco La Cascata Collestatte Piano T. Orsina.

22-23 ottobre. Funghi, tartufi, olio e vino, ma soprattutto castagne! Di giorno arrosto e la sera nei piatti dei ristoranti di tutto il paese. Al Museo del Tabacco convegno sulle nuove energie e degustazione di sigaro toscano. Apertura straordinaria di Castello Bufalini con spettacolo teatrale.

22-23 ottobre. Finesettimana del miele, mostra-mercato per le vie del centro storico.

21-23 ottobre. Il caratteristico borgo di città della Pieve, dedica un intero week end al preziosissimo pistillo.

21-23 ottobre. Mostra mercato nazionale agricoltura e zootecnia, alimenti, bevande e relative tecnologie.

16 ottobre. Classica sagra paesana dedicata al sedano e alla salsiccia.

14-16 ottobre. Castagna protagonista per questa due giorni nella frazione Preggio di Umbertide.

14-16 e 21-23 ottobre. Due finesettimana con il legume principe della tradizione contadina protagonista.

14-16 ottobre. Le mura medievali della città fortezza custodiranno i sapori e i saperi del commercio equo e solidale.Protagonista sarà il cioccolato: prodotti del commercio equo, cioccolato artigianale, prodotti tipici, degustazioni, assaggi guidati e cene di cioccolato mostrando esempi concreti di esperienze produttive e sociali, dove alla crescita economica si è affiancata la tutela dei diritti e l'autodeterminazione delle comunità locali.

14-16 ottobre. Mostra mercato di prodotti del bosco (Castagne, Tartufi, Miele , Funghi, ecc..) e dell'artigianato locale nell'antico Borgo medioevale di Monte Santa Maria Tiberina, spettacoli in stile medioevale e folkloristici - Taverne con specialità tipiche.

8-9 ottobre. Sagra dedicata al principe dei frutti autunnali.

8-9 ottobre. Rassegna prodotti agroalimentari, dedicata specialmente al tartufo, pregiato tubero autunnale.

7-9 ottobre. La Mostra del Tartufo e della Patata Bianca di Pietralunga è stata ideata per valorizzare i prodotti, tipici e pregiati, dell’Alta Umbria. La semplicità del luogo nasconde infatti una rara ricchezza nelle origini e nelle proprietà organolettiche del terreno, dal quale nascono il Tartufo Bianco e la Patata Bianca, ormai conosciuti e apprezzati a livello internazionale.

1-2 ottobre. In occasione di questa festa che si svolge tutti gli anni il primo fine settimana di ottobre si può degustare uva, vini e mostoi e acquistare dolci locali tutti a base di mosto: dai maritozzi al caratteristico pane, fino alle squisite tisichelle, tradizionali ciambelline all\'anice.

1-4 ottobre. Celebrazioni nazionali in onore di S. Francesco Patrono d'Italia - Solenni cerimonie liturgiche nelle Basiliche di S. Maria degli Angeli e di S. Francesco. Le manifestazioni collaterali comprendono spettacoli di danze e canti popolari.

1-2 ottobre. Sagra dedicata al cinghiale e ai prodotti tipici locali.

1-2 ottobre. Sagra dedicata alla Ciaccia, una tradizionale pasta di pane fritta nell'olio nuovo, salata e servita accompagnata dal buon vino novello.

1-9 ottobre. Tradizionale festa della vendemmia in località Carnaiola.

1-2 ottobre. Rievocazione storica al rione Mattonata nel centro storico cittadino.

30 settembre-1 ottobre. Nota Festa della Vendemmia a Penna in Teverina. Come tutti gli anni degustazioni gratuite e vendita di vino, mosto, pane al mosto.

25 settembre. Festeggiamenti con giochi polari, musica all’aperto e stand gastronomici. In mattinata mattina fiera di merci e celebrazioni religiose.

24-25 settembre. La Fiera di Lippiano per due giorni di stands enogastronomici, spettacoli musicali per grandi e piccini.

24 settembre-9 ottobre. Dall'ultimo sabato di Settembre alla seconda domenica di Ottobre, San Gemini rivive il clima e l’atmosfera medioevale attraverso le rievocazioni storiche in onore del Patrono Santo Gemine. La città si veste dei colori delle bandiere che i due Rioni, Rocca e Piazza, affiggono alle finestre, riaprono le antiche botteghe, le mostre, le taverne con i piatti tipici.

20-23 settembre. Mostra-mercato del vino di Montefalco doc e docg.

17-25 settembre. Tradizionale festa con stands enogastronomici, serate danzanti, giochi popolari e gran finale con spettacolo pirotecnico.

16-18 settembre. Saranno presenti i birrifici artigianali dell’Umbria e il Cerb (centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra) della facoltà di Agraria dell’Università di Perugia introdurrà il pubblico al mondo della birra, ogni sera un grande evento concerto con ospiti nazionali ed internazionali.

16-26 settembre. Rilanciata negli ultimi anni la festa ripropone come sempre i temi della tradizionale fede religiosa, con i suoi riti che culminano nella grande Processione dell’ultima domenica di settembre. In concomitanza con le celebrazioni religiose si tiene una festa pagana e molto gustosa: la Festa delle noci. Per l'occasione vengono allestiti stand gastronomici ed organizzati giochi popolari e serate danzanti.

16-26 settembre. Rilanciata negli ultimi anni la festa ripropone come sempre i temi della tradizionale fede religiosa, con i suoi riti che culminano nella grande Processione dell’ultima domenica di settembre. In concomitanza con le celebrazioni religiose si tiene una festa pagana e molto gustosa: la Festa delle noci. Per l'occasione vengono allestiti stand gastronomici ed organizzati giochi popolari e serate danzanti.

16-18 settembre. Festa mercato del vivere in campagna e del vivere sano.

9-11 settembre. 2 giorni di festa per il suggestivo borgo di Celallba.

14-15 settembre. Numerosi i commercianti ambulanti che esporranno le loro mercanzie con possibilità per i visitatori di trovare varietà di prodotti e generi a volte irreperibili nei negozi tradizionali.

10-11 settembre. Intera gioranta per le vie del Borgo, all'insegna degli Antichi sapori.

10-11 settembre. A Cerreto di Spoleto, suggestivo borgo nel cuore dell'Umbria, la più classica Festa della Vendemmia.

10-11 settembre. L’evento avra’luogo nel centro storico che nei due giorni della manifestazione sara’animato dalla presenza di vivaisti selezionati e provenienti da diverse regioni italiane che metteranno a disposizione dei visitatori le loro produzioni e la loro esperienza ,tali da soddisfare un po’tutti gli appassionati di giardinaggio e del mondo del verde.

9-18 settembre. A Ponte Valleceppi, dieci giorni di festa deidicata ai buoni sapori di una volta.

4-18 settembre. A Gabelletta, nel ternano, festa di paese interamente dedicata all'anatra.

3-9 settembre. Sagra paesana dedicata alla tipica focaccia di Finocchieto.

2-4 settembre. Sagra paesana dedicata ai tipici gnochhi di questo borgo nel ternano.

2-4 settembre. La contrada Posterola si festeggia tra stands enogastronomici, balli e canti popolari.

2-11 settembre. La fine dell'estate diventa una scusa per una festa tra prodotti tipici e spettaccoli musicali nella comunità di Bevagna.

1-4 settembre. Sagra dedicata al granturco ed al suo frutto per la graziosa frazione di Tavernelle.

1-4 settembre. Festa di Paese completamente dedicata alla pasta, specialmente a quella fatta in casa per il comune di Amelia.

31 agosto-11 settembre. Quasi due settimane di degustazioni, spettacoli di piazza e concerti per il suggestivo borgo di Cannara.

31 agosto-11 settembre. Due settimane di eventi, concerti, mostre e stand enogastronomici per il piccolo borgo di Portaria, frazione di Acquasparta.

31 agosto-3 settembre. Grazie alla collaborazione del Comune che ha deciso di supportare l’evento, la festa del Volontariato si configura come una sorta di incontro annuale del terzo settore. Una festa fatta di musica, spettacoli, giochi, gastronomia ma soprattutto un incontro di associazioni, le vere protagoniste della manifestazione.

28 luglio-7 agosto. Musica, Folklore, Gastronomia, Spettacoli.

28 agosto-4 settembre. Settimana di manifestazioni religiose, culturali e ricreative.

27 agosto-5 settembre. Festeggiamenti in onore di Sant'Egidio Abate con stand gastronomico aperto tutte le serate allietate da musica e manifestazioni varie, compresa la Terza Sagra del Supplì.

26 agosto-1 settembre. Gnocchi come se piovesse, cresciole a iosa, pizze ripiene a volontà, Bar Pimpato dai ragazzi di "Pimp My Baracca", manifestazioni religiose e culturali, serate danzanti con liscio e balli latino-americani, musica d'ascolto con i "VIGILI GIRATI" ed i "The ELDAR", intrattenimenti comici ed artistici.

26 agosto-4 settembre. La manifestazione che ha antiche radici ed è legata alla festa del crocifisso, propone un corteo storico ricco di numerosi figuranti e varie iniziative nei tre Rioni cittadini: Badia, Osteria e Pedicino, corrispondenti a tre precise zone storiche del paese.

25 agosto-4 settembre. Sagra paesana di fine estate che si svolge a Madonna del Piano - Montecastello di Vibio, l'ultima settimana di Agosto e la prima di Settembre.Potrete gustare specialità tipiche locali e deliziosi piatti messicani, ma soprattutto troverete ottimi cocktail a base di Tequila e non solo.

23 luglio-1 agosto. A Valfabbrica, dieci giorni dedicati esclusivamente al pesce di mare.

23 agosto-3 settembre. Per tutto il Periodo della Festa sarà in funzione LA TAVERNA del Contadino con Prodotti Tipici Locali. Le novità 2011: Stinco di maiale arrosto con patate, la 14° Edizione delle Tagliatelle alla Trebbiatura, Gnocchi al Castrato e la 30° Sagra della Cresciola.

19-28 agosto.La Proloco di Colombella organizza la classica sagra degli asparagi.

19-28 agosto. Appuntamento tradizionale con una festa che raccoglie tutta la comunità.

19-28 agosto. Sagra dedicata alla rucola.

18-31 agosto. Eventi vari, apertura stand gastronomici a Stroncone in provincia di Terni.

18-28 agosto. Rappresentazioni storiche con quadri viventi e stand gastronomici. Inaugurazione 18 agosto. La festa si svoge nei seguetni week-end:19,20,21 e 26,27,28 agosto.

17-18 agosto. I "bigoli" sono grossi spaghetti impastati e fatti a mano senza uova e conditi con pomodoro, basilico e ricotta - 17 e 18 agosto di ogni anno.

16 agosto. Ogni anno ricorrente nella stessa data, Polentata con serata danzante.

14 agosto. Processione con la partecipazione della banda musicale, spettacolo pirotecnico.

13-14 agosto. Organizzata dall'Associazione Libera Caccia presso il Parco Carlo Alberto Dalla Chiesa-dalle ore 20,00.

13-14 agosto. Festa organizzata dalla Pro Loco Burano con stand gastronomici, serate danzanti, giochi popolari, sagra della crescia

12-21 agosto. Sagra interamente dedicata al fungo.

12-15 agosto. Stand gastronomic, musica e cabaret. La sagra si svolge nei seguenti giorni: 12, 13 e 15.

6-15 agosto. Spettacoli Folkloristici, arte e gastronomia, mostre e serate danzanti durante la dieci giorni di Pigione.

6-15 agosto. A Cipolleto nei pressi di Gubbio, stand gastronomici con degustazione di piatti tipici, serate danzanti e giochi popolari.

1-15 agosto. Serie di iniziative per rallegrare l'estate torreggiana tra cui: Serata di giochi sotto la fontana-art attack-truccatori, Corteo Storico per le vie del paese, Tiro della biga, Fiera dell’Artigianato e agricoltura, Caccia al tesoro con spaghettata finale, Fiera dell’Artigianato e agricoltura.

29 luglio-7 agosto. Musica, folklore e gastronomia.

27 giugno-3 luglio. L'evento è organizzato dai Rioni di Pasano, Poggio e Serra e si ispira al Medioevo. Piatti tipici della tradizione culinaria valtopinese ed umbra nella Taverna dei Rioni, sfilata in costume d'epoca il sabato sera e la domenica pomeriggio staffetta, tiro al gallo tiro alla fune, presa del castello e assegnazione del Palio.

24 giugno-3 luglio. I partecipanti potranno degustare i piatti tipici umbri e in particolare quelli di Perugia, di cui Ponte Pattoli è una frazione. Non mancheranno inoltre il vino locale, spettacoli ed animazione con canti e balli all'aperto.

23 luglio-13 agosto. La manifestazione, che quest’anno avrà luogo nei giorni 23-24, 29-31 luglio e 5-7, 12-13 agosto 2011, presenta una miscela ormai collaudata di ottima cucina, organizzazione puntuale e scenario incantevole. Oltre agli gnocchi - presenti come al solito in cinque varietà di sughi - il menù propone grigliate di agnello, arrosticini, arrosti misti, fagioli con cotiche, supplì, patate fritte e molto altro.

22 luglio-7 agosto. Dalle ore 20,00, nell'Area pubblica attrezzata,Gastronomia, musica, spettacoli presso la Frazione Due Santi.

22 luglio-7 agosto. L’origine della festa della pecora trova la sua origine storica e la spiegazione nel fatto che nei contratti di affitto dei pascoli montani, i proprietari delle greggi transumanti si impegnavano, in occasione delle celebrazioni in onore della Madonna del buon Consiglio, ad offrire due pecore,ciò al fine di scusarsi di eventuali sconfinamenti delle bestie nei pascoli privati.

13-15 agosto. Si svolgerà, oltre laSagra della "Ciaccia sul Panaro", la 2° Mostra Quattroruote

12-13 agosto. Festa della trebbiatura - Gubbio - frazione Branca, organizzata da Associazione Pro Loco Branca

10 luglio. A Sigillo, paesino dell’eugubino, per ricordare l’antica tradizione della Transumanza, il 10 luglio 2011 gli allevatori portano le loro pecore, bovini e cavalli nei bei pascoli del Monte Cucco (Pian delle Macinare - Costacciaro) rievocando così l’antica tradizione della pastorizia. Al tramonto, nella Val di Ranco, i pastori radunanno i loro armenti e allestiscono i recinti.

7-10 luglio. Appuntamento a Allerona Stazione con la Festa allegrona. La festa paesana si svolge presso il piazzale della sala polivalente: tutte le sere funzionerà lo stand pizzeria e osteria accompagnati da gruppi musicali di ogni genere e per tutti i gusti.

6-10 luglio. A Gualdo Tadino dal 6 al 10 luglio 2011 la grande FESTA DI QUARTIERE BIANCOSPINO 2011: grandi serate all’insegna della musica, del ballo, dello spettacolo, del cabaret, dei giochi, delle attrazioni, della buona cucina tipica ma soprattutto all’insegna del gran divertimento e dell’ospitalità.

5 e 19 luglio. aboratori pratici bimensili di degustazione, dei martedì sera. Diverse tipologie di vino, scelte dai partecipanti, saranno protagoniste di piacevoli esercitazioni individuali e collettive/di gruppo in programma dal 15 febbraio al 19 luglio. Durante queste serate avremo modo di stare insieme e confrontarci: per affinare le capacità sensoriali dei sommeliers (novelli e non...) e degli 'amici curiosi'...appassionati di vino; in un allenamento continuo e divertente!

2-3 luglio. Rassegna enogastronomica nelle cantine di produzione del celebre prosciutto di Preci. L’evento richiama numerosi visitatori e prevede seminari con la presenza di autorità ed esperti del settore. Negli angoli e nelle piazze del paese, numerosi stands invitano il visitatore a percorrere un itinerario caratteristico che consente di ammirare le bellezze del luogo, ricco di testimonianze storiche.

1-10 luglio. Forse gli appassionati dei cavalli rimarranno un po’delusi ma non gli amanti di musica e ballo COUNTRY. Come sempre ci sarà lo stand ristorante con i nostri caratteristici piatti, serate danzanti, piano bar, il tutto in un’atmosfera diversa ma vi garantiamo assolutamente accogliente e gradevole.

1-10 luglio. Un’antica festa umbra dedicata alla riscoperta delle tradizioni e dei sapori tipici della gastronomia locale, fatta di alimenti freschi, gustosi e genuini. Una cucina povera, fatta di pietanze a base di legumi, verdure ed ovviamente granocchie, rane comuni di cui la piana paludosa vicino Capanne era un tempo ricca, che i contadini solevano cacciare di notte, muniti di lumicini.

1-10 luglio. la Festa delle acque è uno straordinario festival culturale ad ingresso gratuito. Si tratta di un evento di lunghissima tradizione. Da tempi molto remoti Piediluco festeggia il solstizio d'estate con riti, cerimonie di purificazione, allegorie. La Festa delle acque unisce oggi anche eventi di carattere culturale e altro: una processione di barche illuminate e decorate, spettacoli pirotecnici, teatrali e concerti di musica classica.

1-10 luglio. A Finocchieto di Stroncone, in provincia di Terni, la Sagra della Pappardella Finocchietana. Tra il verde degli Appennini tutte le sere a cena la buona cucina di una volta, Pappardelle e Gnocchetti fatti a mano e carni alla griglia, tutto con dell'ottimo vino locale.

25 giugno-3 luglio. Il programma religioso prevede funzioni presso la Chiesa della Madonna delle Carceri e culmina con la processione. Dal 25 giugno al 3 luglio si svolgerà il programma ricreativo con iniziative varie, stand gastronomici, serate danzanti e serata finale con spettacolo pirotecnico.

24 giugno-10 luglio. La 54° edizione del Festival Dei Due Mondi si svolgerà dal 24 giugno al 10 luglio e sarà dedicato a Gian Carlo Menotti in occasione del centenario della sua nascita. Sarà proprio la prima opera da lui composta nel 1936 ad inaugurare il Festival: “Amelia al ballo”, diretta da Alessio Vlad, scenografia di Gianni Quaranta, costumi di Maurizio Galante, regia di Giorgio Ferrara.

24 giugno-3 luglio. Sagra del belvedere e del buon mangiare.

24 giugno-3 luglio. Tutto è pronto per una nuova edizione della Festa Pilese della Torta al Testo e dei vini Doc dei Colli Perugini, organizzata dall’associazione Pro Pila dal 24 giugno al 3 luglio 2011. Appuntamento tradizionale con la sagra dedicata ad uno dei prodotti più famosi della regione Umbria, così diffuso sulle tavole locali che spesso viene utilizzato come sostitutivo del pane.

23 giugno-3 luglio. Sagra paesana dedicata alla Pizza.

23 giugno-3 luglio. In mezzo al verde della campagna in una zona tranquilla si potranno gustare piatti tipici di una volta dove il principale sarà l'Oca. Si potranno trovare a scelta diversi primi e secondi a base di oca e per chi non è amante di questa ci saranno piatti alternativi, tutti cucinati dalle signore della zona che hanno mantenuto le tradizione contadine di diversi decenni fa.

23 giugno-3 luglio. A partire da giovedì 23 giugno fino a domenica 3 luglio 2011, tutto è pronto in località San Brizio, Spoleto, per la Sagra della Pasta, dello Spiedino e del Trebbiano. Una ricca manifestazione volta a promuovere i prodotti tipici del territorio attraverso degustazioni e mostre dei prodotti locali. Previsti stand gastronomici, musica e giochi popolari.

18 giugno-10 luglio. Il Comune di Fossato di Vico presenta “Fossato Summer Games”, insieme di manifestazioni sportive, culturali e folkloristiche che si svolgeranno dal 18 giugno al 10 luglio nel centro storico di Fossato di Vico e presso gli impianti sportivi di Osteria del Gatto. Per tutte le serate funzionerà uno stand gastronomico.

5-13 giugno. Il Maggio è in realtà un palo costituito da due o più tronchi scelti accuratamente che verrà issato nel centro del paese con un rituale antico.

4-6 giugno. Mostra mercato dei prodotti tipici agroalimentari, esposizione capi di chianina, macchine agricole. Taverne con degustazione di carne chianina. Passeggiate per i boschi di Pietralunga che ripropongono i percorsi della "transumanza". Visite guidate presso gli allevamenti e intrattenimento con musica e folklore.

4-6 giugno. Sagra di paese dedicata a queste due specialità della zona.

3-5 giugno. Degustazione della ciambella della tradizione contadina preparata con acqua, farina lievito e poi cotta nel forno a legna.

2-12 giugno. La Settimana Sanmarianese è la sagra che viene organizzata dagli abitanti di San Mariano, ogni anno ai primi di giugno.

2 giugno. Durante la Festa dei Ceri Piccoli viene riproposta la festa dei ceri del 15 Maggio per tutti i bambini.

1-5 giugno. Tipica Festa Paesana con animazione in piazza e enogastronomia tipica.

28-29 maggio. Gastronomia, prodotti tipici, mostra macchine agricole.

22 maggio-2 giugno. A Cerbara, frazione di Città di Castello, dieci giorni dedicati a gastronomia, sport, musica.

15 maggio. I Ceri sono tre gigantesche strutture di legno del peso di circa quattro quintali ognuna, sormontate dalle statue di Sant'Ubaldo, San Giorgio e Sant'Antonio, portate a spalla lungo le caratteristiche vie del centro storico sino alla vetta del monte Ingino, dove sorge la basilica del santo patrono.

15 maggio. Mostra-mercato di prodotti florovivaistici e altri generi inerenti al tema (arredamenti da giardino in ferro e legno di varie tipologie, potatura, vasellame in cotto, ecc.) ed integrata da un circuito eno-gastronomico di varie prduzioni locali: vino, olio, pane, porchetta, prosciutti e salami vari, mozzarelle di bufala.

11-15 maggio. Green Days è una manifestazione nazionale che si svolgerà per parlare di sostenibilità ambientale, energie rinnovabili, risparmio energetico, edilizia bioecologica, ciclo dei rifiuti, acqua, mobilità alternativa, qualità dell’aria.

7-8 maggio. Mercato floro-vivaistico ed esposizione di macchine agricole.

6-8 maggio. La Festa è dedicata agli Statuti medievali di Fossato, che sono tra i più antichi dell'Umbria e che furono formalmente pubblicati, dopo oltre un secolo di statuizione, domenica 13 maggio 1386, in un clima castellano senz'altro festoso.

6-15 maggio. Nei 10 giorni di durata della festa si può assistere a spettacoli a carattere religioso-popolare legati al culto del Patrono San Nicola (9 maggio) così come a manifestazioni di tipo storico-rinascimentale come la tradizionale lettura del “Banno”, l’esibizione del gruppo Tamburini “Daniele Calanni” e del gruppo Arcieri.

6-8 maggio. Attraverso “Porchettiamo”, lo straordinario cibo di strada della porchetta, vero e proprio cult della tradizione gastronomica italiana, sarà protagonista per tre giorni tra le piazze e le strade di San Terenziano: in questo suggestivo borgo umbro lungo la Strada del Sagrantino di scena le migliori espressioni del Paese di uno dei cibi più gustosi, antichi e popolari.

5-7 maggio. Rievocazione di vita medievale e rinascimentale, concortei, rappresentazioni teatrali, esecuzioni vocali (per lo più corali) e strumentali, danze, esibizioni di arcieri, balestrieri e sbandieratori, in una sfida fra le fazioni di “Parte de Sopra” e di “Parte de Sotto” che coinvolgono tutta la città.

5-8 maggio. La Fiera di San Michele Arcangelo, patrono del paese, ha origini molto antiche: il bando risale infatti al 1600 e fu concessa alla comunità di Fratta per volere del Vescovo Angelo Cesi.

3 maggio. La Festa della Croce era molto sentita dalla popolazione, il 3 maggio si svolge una grande fiera dove si vendeva e si comprava il bestiame dei contadini che tornavano in paese.

1 maggio-2 luglio. Tutta la città si colora di bello quando finestre, balconi e vicoli del centro storico vengono decorati di fiori dai suoi abitanti.Il concorso si pone l’obiettivo di incentivare e promuovere gli aspetti estetici, i valori ambientali, i luoghi turistici della città attraverso l’arte floreale.

30 aprile-1 maggio. Si celebra il ricordo di un miracolo avvenuto nel 1004, quando morirono, travolti da una piena d’acqua causata da piogge torrenziali, un vecchio pellegrino ed un suo giovane accompagnatore diretti a Roma, ai quali la sera prima la comunità castellana aveva rifiutato l’ospitalità.Il mattino successivo furono rinvenuti i corpi dei due viandanti, e il bastone dell’uomo più anziano, di pioppo stagionato, venne ritrovato pieno di germogli e fiorito.

30 aprile. La sera del 30 Aprile, appena fatta notte, squadre di decine di uomini (in seguito anche donne), per lo più contadini, partivano cantando a più non posso e con in testa il “sonatore” di organetto, per un lungo giro nelle campagne che si concludeva all’alba.

30 aprile-1 maggio. Teatro, musica, danza, sport, fotografia, pittura, tuning, body painting, giocoleria, writers, moto, sono solo alcuni della miriade di ingredienti che daranno vita sabato alla due giorni della manifestazione “Spoleto a Colori”.

28 aprile-8 maggio. Ad Eggi, Sagra degli Asparagi.

28 aprile-1 maggio. DITECHEESE si pone l’obiettivo di valorizzare le produzioni legate alla filiera latteo-casearia. Il formaggio è sicuramente il prodotto che maggiormente accomuna il gusto degli italiani e degli europei, ogni regione vanta una tipicità in questo campo che si mantiene nel tempo. Le tome, i gorgonzola, gli asiago e i pecorini saranno vicini ai caprini francesi dell’Alta Savoia, agli emmental svizzeri e i gouda olandesi.

28-30 aprile. La Fiera Verde è caratterizzata dall'offerta di prodotti agricoli e agro-alimentari, piante e fiori di ogni genere, attrezzatura per l'agricoltura e per il giardinaggio, floro-vivaistica, il tutto abbinato alla mostra-mercato e degustazione dei prodotti tipici locali.

28 aprile-1 maggio. Rassegna Internazionale di aquiloni e mongolfiere

28 aprile-1 maggio. A Perugia si terrà la V° edizione della manifestazione DITECHEESE che si pone l’obiettivo di valorizzare le produzioni legate alla filiera latteo-casearia

24 aprile. E' un gioco di antica tradizione che ha luogo la mattina della domenica di Pasqua, nella piazza e per le vie del paese

24 aprile-5 maggio. Festeggiamenti in onore del Santo Patrono Giovenale. La festa si conclude con il torneo cavalleresco che si disputa tra i tre terzieri. Corteo storico, apertura delle Taverne.

24-25 aprile. Festa legata alle usanze contadine del passato. Gara delle uova.

25 aprile. Nella splendida cornice di Piazza Grande per due momenti di grande suggestione ed emozione:ore 11,30: esibizione straordinaria del Gruppo Sbandieratori di Gubbio, ore 12,00: tradizionale "sonata" del Campanone del Palazzo dei Consoli effettuata dalla Compagnia Campanari alla "vecchia maniera", azionando la grande campana del peso di circa 20 quintali con i piedi; come si faceva una volta e come si continua a fare per tutte le ricorrenze civili e religose.

24 aprile. La Sagra della frittata al tartufo e la Festa de lu Ciuccittu (antica gara con le uova che si svolge fra i rioni della cittadina) è un appuntamento da non perdere per tutti gli appassionati della buona cucina. La domenica ed il lunedì di Pasqua vengono allestiti nella vie centrali di Ferentillo stand gastronomici con menù a base di tartufo ed interessanti proposte locali e la regina della sagra è sicuramente la frittata al tartufo.

24 aprile. La mattina di Pasqua nella splendida cornice della piazza del centro storico viene consumata la ricca colazione pasquale. Salumi, formaggi, uova sode, frittate, pizze di pasqua dolci e salate, uova di cioccolata, sono i protagonisti della colazione vallana.

23-25 aprile. Percorso gastronomico, artistico, musicale. “Pic & Nic a Trevi” è una innovativa proposta di weekend a dimensione d’uomo legata ai valori più naturali della vita. Tutto questo si potrà “degustare-ascoltare-vedere-godere” dal 23 al 25 aprile 2011, un evento dove la natura e l’arte si confondono e dove la musica avvolge gli antichi sapori.

23-25 aprile. Mostra Mercato dei Prodotti Tipici agro-alimentari, si svolge nel centro storico del paese.

22 aprile-1 maggio. Specialità culinarie con asparagi di bosco.

22 aprile. Fossato rivive il dramma del Venerdì Santo con una storica processione in costume che coinvolge l’intero territorio comunale: inizia dalla trecentesca Chiesa di San Benedetto e si conclude presso il Castello di Fossato di Vico.Nella processione rivivono i vari episodi della Passione di Cristo (Ultima cena, Processo, Ascesa al Calvario, Crocefissione, Deposizione) che sono ambientati negli angoli più caratteristici del centro storico.

22 aprile. Processione di origine antichissima che ricostruisce, attraverso 14 quadri e 200 personaggi, la Passione di Cristo, secondo la tradizione medievale tramandata dalla confraternita dei raccomandati. La processione penitenziale si snoda per le vie del centro storico, accompagnata dal Cantico delle Laudi Sacre (dal Laudario Lirico Gualdese del 1200) e dal canto del Miserere.

22 aprile. Nel Centro storico, Processione del Venerdì Santo, in costumi d’epoca, per le vie del borgo medievale con suggestive scene iconografiche a ricordo della “Via Crucis”.

22 aprile. Alle Ore 19.00 si svolge la Processione del Cristo Morto curata dalla Confraternita della Chiesa di Santa Croce della Foce. La processione, percorrerà le strade cittadine illuminate dalla luce delle torce, e sarà accompagnata da due cori che eseguono il Miserere, un canto penitenziale a più voci tramandato oralmente.

22 aprile. Rievocazione in costume della Passione del Cristo dall'ultima cena, all'Orto degli Ulivi, fino alla Crocifissione che viene rappresentata davanti alla Chiesa di S. Crispolto nella piazza principale.

21-22 aprile. Il 21 e il 22 aprile 2011 nel centro storico del paese, si tiene la rievocazione storica della Pasqua ebraica e della Via Crucis. La rappresentazione in costume dell'epoca, con circa cento figuranti, segue la descrizione storica fatta dagli Evangelisti. Particolarmente suggestiva è la Crocifissione allestita nella piazza principale del paese.

17 aprile. L'iniziativa si svolge in Piazza Matteotti la terza domenica di ogni mese dalle ore 9.00 alle 20.00. E' una occasione di incontro per gli appassionati di oggetti di antiquariato, manufatti artigianali, cose da rigattiere, curiosità per coltivare hobby e collezionismo.

14-17 aprile. Rassegna delle torte di pasqua umbre e delle torte salate pasquali di regioni italiane.

14 aprile-8 maggio. Manifestazioni varie si sviluppano lungo tre weekend.

13-17 aprile. Un folto numero di appuntamenti tra convegni e seminari per un festival interamente dedicato al giiornalismo.

8-10 aprile. Il meglio di prodotti agricoli e agro-alimentari, piante e fiori di ogni genere, attrezzatura per l’agricoltura e per il giardinaggio, floro-vivaistica; il tutto abbinato alla mostra –mercato e degustazione dei prodotti tipici locali, soprattutto eno-gastronomici. La quattordicesima edizione accoglierà oltre 60 espositori, provenienti oltre che da Marsciano e da tutta l’Umbria, da Toscana, Lazio, Marche, Sicilia e Calabria.

6-10 aprile. La Festa del Tulipano è da quarantacinque anni l’evento più conosciuto e atteso della cittadina lacustre, una manifestazione unica nel suo genere: Castiglione del Lago si trasforma in un autentico giardino di tulipani, fiore simbolo della primavera,con i suoi colori intensi e festosi.

3-10 aprile. Sfilata di carri addobbati con tulipani. Corteo storico folklore e gastronomia tipica. Per infor. Pro-Loco tel e fax. 075951125.. Castiglione del Lago e la Citta di Bordeaux sono gli unici in Europa a fare la Sagra del Tulipano.

2-3 aprile. Manifestazione incentrata sull'arte abbinata al gusto del cioccolato con musica dal vivo e letture a tema. Vendita e degustazione cioccolata, divertimento e cioccolato per bambini; Choco Artshow: dipinti e arte con il Cioccolato; Choco Talk: dibattito e degustazione con la partecipazione di scrittori e scrittrici, Milk chocolate: letture per bambini degustando cioccolato, Chocoaperitivo musicale.

2 aprile. All'interno della Basilica di San Pietro ore 21.00, concerto con le Musiche di Bach .

31 marzo. La “segata della vecchia”, nella più antica tradizione, vuole simboleggiare l’addio all’anno vecchio (anno agricolo). Alla vecchia vengono addossate tutte le responsabilità su quanto l’anno passato ha portato di negativo, non a caso si rappresenta alla fine di marzo o ai primi di aprile quando la natura si risveglia.

23 marzo-3 aprile. Degustazione di prodotti tipici locali a base di polenta. Serate danzanti, spettacoli.Orario: Mercoledì-Sabato ore 19,00 apertura stand gastronomico - ore 21,00 Intrattenimenti musicali;Domenica ore 13,00 apertura stand gastronomico – ore 21,00 intrattenimenti musicali.

23 marzo-3 aprile. Degustazione di prodotti tipici locali a base di polenta. Serate danzanti, spettacoli.

20 marzo-1 maggio. Ai nastri di partenza la XX^ Edizione di "Coloriamo i Cieli", rassegna Internazionale di aquiloni e mongolfiere, contenitore di eventi, in programma ogni anno a Castiglione del Lago e che si svolge tra il centro strorico e i cento ettari dell'aeroporto "Eleuteri" nel cuore del parco del Trasimeno.

6 marzo. Tradizionale rassegna folkloristica dedicata all'utima domenica del carnevale, che vede le principali vie e piazze del Centro Storico di Città di Castello riempirsi di musica, canti e spettacoli. Un teatro all’aperto con maschere, giochi, artisti di strada, giocolieri che animeranno la piazza principale del paese di stelle filanti e coriandoli e stands con le specialità gastronomiche tipiche del carnevale.

6 marzo. Al Palazzetto dello Sport di Monteleone d'Orvieto appuntamento il 6 marzo 2011 alle ore 15 con la Festa delle mascherine di Carnevale, con musica, intrattenimenti e dolci.

6 marzo. Giochi, maschere e tante leccornie per un evento tutto dedicato ai più piccini e ai loro accompagnatori! Rivotorto è una delle più grandi frazioni di Assisi. Situata ai piedi del Monte Subasio, prende il nome dal piccolo ruscello tortuoso che scorre al lato del Santuario. Oraganizzazione a cura della Pro Loco di Rivotorto.

27 febbraio-8 marzo. Domenica 27 si sfilerà in centro storico (zona San Carlo-piazza Garibaldi), mentre il 6 marzo i carri attraverseranno la parte nuova della città da via Marconi a via Trento e Trieste. Martedì 8 marzo, ultimo giorno di carnevale, ore 15.00 circa festa di chiusura al Rione Casette. Pasta e dolci di carnevale saranno distribuiti dal comitato ai presenti.

27 febbraio-8 marzo.Un carnevale divertente, libero e condiviso a cui è possibile partecipare con gruppi mascherati o con carri allegorici che sfileranno appunto per le vie del quartiere San Sisto (Perugia). Non mancheranno inoltre feste in maschera per bambini animate da artisti di strada e musicisti.

27 febbraio-8 marzo. I festeggiamenti carnevaleschi allieteranno le vie di Spoleto domenica 27 febbraio e il 6 e l'8 marzo 2011. Il programma del Carnevale spoletino è davvero ricco di manifestazioni ed originali spettacoli d'intrattenimento.

20 febbraio-6 marzo. Carri allegorici, giocolieri, trampolieri e mangiafuoco oltre a gruppi isolati di maschere a soggetto satirico che ravvivano la manifestazione. La sfilata percorrerà le vie del paese. Ingresso € 5.00, gratuito per persone mascherate e bambini.Nel periodo del carnevale è aperta L’osteria del Carnevale dove è possibile mangiare specialità gastronomiche dedicate a questo periodo, come un antipasto Arlecchino o Una manciata di coriandoli come primo piatto.

20 febbraio-6 marzo. Il Carnevale di Acquasparta in Umbria è un appuntamento tradizionale che rinnova una festa, un desiderio di stare insieme, con il piacere di divertirsi. Quest'anno gli appuntamenti previsti sono per domenica 20 e 27 febbraio e per il 6 marzo 2011. Dalle ore 14:30 grande sfilata di carri allegorici con musica, lancio di pelouches, palloni e tanti gadget! Ingresso e parcheggio auto e camper gratuiti in zona Fonti Amerino.

20 febbraio-6 marzo. La manifestazione nacque nel 1960 quando il parroco di S.Eraclio, Don Luciano Raponi, e pochi altri paesani costituirono un apposito comitato che programmò organicamente la festa, assegnò i soggetti dei carri allegorici, sensibilizzò la popolazione, interessò le autorità comunali e regionali. Ma la storia del carnevale è ben più ampia.

20 gennaio-1 aprile.La Cantina di Casa Vissani riapre… dal 20 Gennaio a 1° Aprile… ogni giovedì e venerdì della settimana infatti, sarà presentata un’Azienda Vinicola con i suoi prodotti Top (massimo 5) e almeno uno di questi prodotti sarà per tutti Inedito.

19 febbraio-6 marzo. Le iniziative in programma sono molteplici e per tutti i gusti: sfilate di carri allegorici, teatro, cabaret, musica classica, liscio e dance, rievocazioni storiche e veglioni, raduni e feste di piazza per grandi e piccini e tanti ed inediti momenti di sport – spettacolo. Per conoscere tutti gli appuntamenti in programma consultate il sito dell'evento.

10 febbraio-3 aprile. Dopo il grande successo delle prime tre edizioni, torna ad Orvieto la kermesse comico-culinaria che lega l'evento gastronomico con un prodotto italiano d'eccellenza, il riso, al sano e spensierato umorismo dell'altrettanto caratteristica comicità italiana.

20 gennaio. In occasione della festività di San Sebastiano Martire l'antica Confraternita del Buon Consiglio, assieme a la compagnia Tifernate dei Balestrieri, ripropongono questa iniziativa che affonda le sue origini al secolo XI quando "i militi" di Tiferno, l'antica Città di Castello, sfilavano in parata davanti ai palazzi pubblici del Comune e del Governatore. Vi partecipano tutti Vigili Urbani dei comuni del Comprensorio preceduti dal Gonfalone comunale.

16 gennaio. Come ogni anno, presso la Chiesa della Madonna delle Cinque Fonti in Amelia si svolge la festa di Sant'Antonio Abate: al pomeriggio, alle ore 16.00, celebrazione della S.Messa con la benedizione dei pani e degli animali.

26 dicembre. Si potrà assistere alla preparazione di questo tipico dolce natalizio, l’unico torrone umbro fatto con noci, miele, albumi d’uovo, bucce d’arancia e poi avvolto in foglie di alloro. Al termine la nociata verrà distribuita a tutti i presenti.

18 dicembre. Uno spazio per bambini dove poter leggere, ascoltare favole con un operatore a disposizione per interpretare le storie scelte. Ore 16.00, Museo del Monastero delle Orsoline.

8 dicembre-6 gennaio. Un Viaggio tra Presepi e Mercatini, che coinvolge tutto il territorio umbro.

4-23 dicembre. La più grande mostra mercato dell'enogastronomia e dell'artigianato artistico della regione. Oltre 100 proposte della migliore tradizione dell’ artigianato artistico e della produzione enogastronomia non solamente umbra, ma anche di altre regioni italiane e nazioni europee.

4 dicembre-6 gennaio. Insieme di manifestazioni atte a promuovere la i prodotti locali come legumi, cereali, vino, olio d’oliva, formaggi, miele, zafferano, fagiolina del Trasimeno per incentivare l'economia rurale alla produzione di nicchia e di alta qualità.

27-28 novembre. La “festa della Frasca” era una tradizione contadina tipica di diverse zone rurali dell’Umbria centrale, legata al periodo della raccolta e lavorazione delle olive. Un carro, tirato dai buoi, trasporta la “frasca” addobbata fino alla piazza principale del paese, accompagnata dai coglitori in abiti d’epoca e da un gruppo folkloristico che rievoca i canti e le danze della tradizione contadina umbra.

5-7 novembre. 31^edizione di questa mostra-mercato. Ancora una volta l'incantevole borgo di Città di Castello accoglie i visitatori con un week end ricco di cultura, natura e buona tavola.

30 ottobre - 1 novembre. 3 giorni in cui la cittadina di Trevi si animerà grazie a stands enogastronomici e presidi slow-food, musicisti e performers per strada ed iniziative varie.

30-31 ottobre. Il 30 e 31 ottobre torna a Giano dell'Umbria il consueto appuntamento all'interno del programma di Frantoi Aperti. I presidi Slow Food umbri in frantoio presenteranno i loro prodotti in abbinamento all'olio nuovo di Giano insieme agli ottimi vini DOC e DOCG prodotti nel territorio.

29 ottobre - 1 novembre. Mostra mercato dei prodotti del bosco e del sottobosco.

1-10 ottobre. Pretola è una frazione di Perugia non molto distante da Ponte Felcino e da Ponte Valleceppi. Come tutti gli anni vi si svolge la festa della canaiola, piacevole sagra ove poter degustare i piatti della tradizione umbra e di Perugia, nonché gli ottimi vini prodotti in zona.

9-10 ottobre. La Bisaccia è un umile contenitore che sin dal Medioevo veniva utilizzato per raccogliere tartufi. Negli anni ’40 e ’50 l’Alta Valle del Tevere è terra di emigrazione. L’immaginario collettivo ricorda l’emigrante accompagnato da una grande valigia di cartone e da una bisaccia contenente i prodotti della propria terra. Ora la Bisaccia viene aperta al visitatore per gustare quanto di straordinario sa produrre l’Alta Valle del Tevere.

8-10 Ottobre. Mostra-mercato dedicata ai prodotti tipici ed enogastronomici regionali, in particolare al Tartufo bianco e alla Patata bianca tipici del territorio pietralunghese e all'artigianato locale. La semplicità del luogo nasconde infatti una rara ricchezza nelle origini e nelle proprietà organolettiche del terreno, dal quale nascono il Tartufo Bianco e la Patata Bianca, ormai conosciuti e apprezzati a livello internazionale.

7-17 ottobre. Il comune di Piegaro festeggia il tipico frutto autunnale, la castagna, con una Sagra appositamente dedicata, accogliendo i visitatori con musica, balli, tanti dolci a base di castagne, come il castagnaccio, e ovviamente con le gustose caldarroste.

Dal 2 al 8 agosto. Il Palio della Mannaia è la festa più importante di Pietralunga e rievoca un fatto storicamente accaduto l'11 settembre 1334. La manifestazione si svolge utilizzando costumi di tipo medioevale e coinvolge attivamente tutta la popolazione del comune che, suddivisa in rioni e quartieri, si sfida nella tradizionale corsa del biroccio.

Fino al 18 luglio. Musica, Folklore, Gastronomia, Spettacoli. A cura dell’Associazione A.R.S. Badiola.

18 luglio. In località Monte Cucco - Pian delle Macinare. Iniziativa organizzata in collaborazione con l'Università Uomini Originari di Costacciaro.

Dal 19 al 25 luglio. È la commemorazione dell’ultimo atto di guerra civile perugina, quando un piccolo esercito della famiglia Oddi dovette fuggire, barche in spalla, dal castello di Passignano, inseguito dalle milizie dei Baglioni e dei Della Corgna.

29 luglio. Prodotto ludico della più classica cultura contadina, la manifestazione, che si svolge nel primo weekend di agosto nella frazione di Rigali, consiste in una corsa che si disputa dalle falde del paese alla chiesa parrocchiale, lungo un percorso in ripida ascesa, dove gruppi di venti concorrenti spingono una grossa botte di legno di rovere massiccio della capienza di sei quintali.

1 agosto. Tradizionale gara a cronometro in discesa a coppia, un misto tra spettacolo e acrobazia - nel pomeriggio lungo la Via Flaminia.

Dal 10 al 13 giugno. In fraz. Trestina. Stands gastronomici (bistecca fiorentina, tartufo estivo, vini doc), spettacoli, musica, sport. Informazioni: 335.430026 protrestina@yahoo.it

11 e 12 giugno. La festa, ripresa nel 1946, si ispira a una gara a cavallo che risale al XVII secolo e che si proponeva di determinare l'ordine di priorità per un cavaliere d'onore nella fedeltà al principe o alla dama del cuore. Oggi dieci cavalieri, che rappresentano i dieci rioni di Foligno, misurano la loro abilità nel cercare di infilare una serie di anelli di diametro via via più piccolo, impugnando una lancia su un cavallo in corsa.

Dal 14 al 16 maggio. popolari. Info: Parrocchia Convento Zoccolanti tel. 075 8553234.

15 maggio. La manifestazione si tiene alla vigilia della morte del santo patrono Ubaldo e ha tradizioni secolari. Risale infatti al 1160, anno della morte di Sant'Ubaldo. I Ceri sono tre gigantesche strutture di legno del peso di circa quattro quintali ognuna, sormontate dalle statue di Sant'Ubaldo, San Giorgio e Sant'Antonio, portate a spalla lungo le caratteristiche vie del centro storico sino alla vetta del monte Ingino, dove sorge la basilica del santo patrono.

15 e 16 maggio. due giorni di festa dedicati al medieovo, a Bartolomeo d'Alviano e alla riscoperta del Castello con visita ai Musei che si trovano all'interno. La festa, dal sapore medievale , prevede l'apertura nel borgo di esposizioni di arti, mestieri e sapori d'un tempo. Per domenica 16 maggio alle ore 17.00 è previsto il corteo storico ed il Palio dei Somari.

22 e 23 maggio. Mostra mercato dei prodotti tipici agroalimentari, esposizione capi di chianina, macchine agricole. Taverne con degustazione di carne chianina. Passeggiate per i boschi di Pietralunga che ripropongono i percorsi della "transumanza". Visite guidate presso gli allevamenti e intrattenimento con musica e folklore. Pro Loco di Pietralunga tel. 075.9460721.

Dal 22 maggio al 5 giugno. Pro Loco di Cerbara tel. 075 8510958

23 maggio. grazioso borgo da cui si può ammirare lo stupendo panorama che va dal Monte Soratte fino al territorio orvietano, si terrà "Penna in Fiore" mostra mercato di prodotti florovaistici e altri generi inerenti il giardino, arredi in ferro e legno , fontane e giochi d'acqua.

Dal 26 maggio al 6 giugno. Ogni anno in località Farnetta, nei pressi di Montecastrilli, si celebra la Festa di Santa Rita; la Pro Loco organizza in questa occasione la 28° Edizione della Taverna del Curato con specialità locali come ciriole all'ortica, pizza al testo farcita e altri piatti tipici.

30 maggio. Un'occasione unica per visitare le cantine locali, passeggiare per i vigneti o degustare l'ampia gamma dei vini offerti come pure l'olio extravergine d'oliva prodotto. Dalle ore 16.00 degustazioni gratuite di salsicce e buon vino rosso. Sono previste visite guidate ai vigneti su prenotazione. Ingresso libero

30 maggio. Il Taglio del Maggio è la festa più sentita e caratteristica di Isola Fossara, una tradizione radicata nei secoli e nella cultura montana del territorio. Due grossi faggi vengono tagliati sulla cima del Monte Catria e poi trasportati "a mano", con gesti saspienti e antichi, fin nel cuore del centro abitato. E' il preludio della grande festa che si svolgerà in onore del Santo Patrono Sant'Antonio il 13 giugno successivo. La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco Isola Fossara.

4-7 giugno. Da un gruppo di amici, alcuni dei quali sommeliers, nasce questa manifestazione che si propone, attraverso degustazioni, di dare una informazioni enologica su un territorio enologico di eccellenza come quello amerino.

4-6 giugno. Degustazione di prodotto locale della tradizione contadina: una ciambella preparata con acqua, farina lievito e poi cotta nel forno a legna. Info: Pro Loco tel. 075 8510636.

Dal 18 al 24 marzo. Tradizionale veglia davanti ai "focarelli" in onore di San Giuseppe, San Benedetto e l'Annunciazione di Maria. Le serate si svolgono all'aperto con l'accensione di un grande falò.

Orvieto, una delle più belle città della regione, sarà scenario della 17°Edizione di Umbria Jazz Winter; 5 giorni di musica, cultura e di eventi correlati al capodanno 2009. Dal 30 Dicembre 2009 al 3 Gennaio 2010.

Dal 23 Dicembre 2009 al 10 Gennaio 2010 E'un presepio realizzato nelle grotte sotterranee del Pozzo della Cava attraverso personaggi animati a grandezza naturale che propone, in un’ ambientazione palestinese, tematiche sempre diverse sulla Natività. Le grotte del Pozzo della Cava, ricche di ritrovamenti archeologi etruschi, medievali e rinascimentali, faranno da scenario e da introduzione al presepio.

Il 6 Dicembre e' la Festa del dolce della Tradizione. Degustazione di leccornie rustiche della tradizione di San Venanzo . Concertino della Banda Musicale di San Venanzo. Mercatino di Natale al Parco Comunale.

Sapori e gusti d'autunno: musica, Sagrantino e Dolci sorprese il 6 Dicembre. Presso la Residenza d'epoca "Palazzo Venturelli" si terrano gli incontri gastronomici.

Dal 5 al 13 dicembre 2009 all'Umbriafiere di Bastia Umbra "Expo Regalo. Una vera e propria città fatta di piazze e vie dedicate a nuovi settori di interesse dove poter trovare i regali per tutta la famiglia. Inoltre alimentazione, prodotti tipici.

Domenica 15 novembre, si svolge la manifestazione legata al periodo della vinificazione e al tradizionale festeggiamento ad esso legato. Trattasi di una vera e propria corsa di due botti da vino: questa divertente competizione ha come contorno una sfilata e le tradizionali taverne.

L'iniziativa, che si svolge nel suggestivo territorio del Monte Subasio dal 15 al 16 Novembre e dal 22 al 23 Novembre, punta a valorizzare oltre al prodotto tartufo, unico e indiscusso sovrano della tavola, il particolare e suggestivo territorio attraverso un'ampia gamma di attività: mostra mercato, convegni, degustazioni guidate.

Nel giorno del Patrono della citta', 13 Novembre, La festa del pane, un omaggio dei panificatori tifernati nel giorno della Festa di San Florido. Degustazione gratuita di tutti i prodotti da forno e d'arte bianca.

Mercoledi' 11 Novembre, Tradizionale festa popolare nella Piazza del Quartiere di San Martino, il più antico della città. In programma dalle ore 18,00:degustazioni con castagne, vino novello ed altre primizie allietate dalla Banda Musicale di Gubbio, gran finale con la tradizionale gara dell'"albero della cuccagna".

Sabato e Domenica 7 e 8 Novembre, tradizionale appuntamento stagionale con il vino novello e le delizie gastronomiche tipiche del luogo a base di cinghiale, funghi, tartufi, castagne e dolci. Apertura serale delle taverne con musica e folklore negli splendidi scenari del borgo medievale. Degustazione del vino novello e d'annata con piatti tipici nelle caratteristiche cantine "Rughe" del centro storico.

A partire dal 7 e 8 Novembre, tutti i fine settimana fino all' 8 Dicembre, in tutta la regione Umbria la rassegna dedicata all'olivicoltura e dei suoi prodotti con una grande festa che consentirà di scoprire l'intera regione attraverso cinque itinerari. Inoltre degustazioni nei frantoi e visite agli ulivi secolari.

Da venerdi' 6 a Domenica 8 Novembre, la Festa della Castagna e del Vino Novello nel centro del paese. Stand gastronomici con degustazioni di piatti tipici e delizie di castagne.

Sabato 31 Ottobre e Domenica 1 Novembre una festa del Dolce nel castello di Parrano. Dolcezze alla marmellata, spicchi di noci e nocciole, castagne e frutti di bosco da degustare al Castello e nelle cantine del paese dalle ore 15 alle 18.

Dal 30 Ottobre al 2 Novembre, è appuntamento di assoluto rilievo tra le rassegne autunnali, sia per la straordinaria qualità del tartufo bianco locale (Tuber Magnatum Pico) e delle altre prelibatezze presenti negli spazi espositivi (formaggi di pascolo, norcinerie, carni selezionate, olio, miele, dolci tradizionali etc..), sia per la prestigiosa collocazione nel cuore del centro storico di Gubbio.

Da Venerdi' 23 a Domenica 25 Ottobre, Festa con botteghe tipiche, Cena Storica alle sale del Castello Bourbon, spettacoli folkloristici ed animazione nel borgo, sfilate in stile medievale, esibizione sbandieratori, spettacoli folkloristici e animazione nelle vie del borgo.

Domenica 1 Novembre, La fine della vendemmia festeggiata a suon di ottima cucina, vino e musica. Stand gastronomici dove si possono degustare i prodotti tipici della nostra terra come la polenta con le spuntature di maiale e la stessa carne in umido accompagnata da fagioli, e assaggio del vino novello che, dopo aver riposato per un mese circa in un bigoncio appositamente murato sulla sommità, sarà offerto a tutti.